Színes bevonók - ilovecakes.hu

A cukormázak egyszerű és gyönyörű módja az édességek, sütemények, cupcake-ek, fánkok, fánkok... egyszerűen mindenféle desszert díszítésének. Ebben a részben különböző cukormázakat talál. A cukormázak klasszikusát - a csokoládémázat - vízfürdőben melegítik, és cukrászzacskókkal lehet felvinni, vagy közvetlenül a desszertre önteni. A gyümölcsmáz érdekes ízt és színt ad, és különlegessé teszi a desszertet, jól kombinálható gyümölcstortákkal, vagy felfrissít egy nagyon édes csokoládétortát. A cukormáz olyan díszítési mód, amely kezdők és tapasztalt cukrászok számára egyaránt alkalmas.

Bestsellerek

1

Citrommáz 250g

Sárga citromos cukormáz finom, finom citromos ízze

1 120 Ft

Raktár > 10 db
2

Eper máz 250g

Cukrászati feltét finom, finom eper ízű és színű.

1 170 Ft

Raktár > 10 db
3

Carla Fondánová cukúra bevonat 1 kg 3306

Fundánemasszát alapanyag 1 kg

1 770 Ft

Raktár > 10 db

A tésztafeltétek egyszerű és ízletes módja a desszertek díszítésének. Egységes, sima és fényes felületet hoz létre. Kínálatunkban különböző típusú cukormázakat talál, amelyekkel mindenféle desszertet díszíthet. A cukormázak egyaránt alkalmasak öntözésre és cukrászzacskóval történő díszítésre.
A csokoládémáz egy hálás klasszikus. Válasszon az összes népszerű íz közül, mint például a fehér, tej- és étcsokoládé. Szemcsék vagy cseppek formájában kaphatók. Kanalazzuk a szilárd cukormázat egy tálba, és olvasszuk fel vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Öntse a tortára. Alternatív megoldásként halmozza a cukormázat egy süteményes zacskóba vagy díszítőflakonba, és máris festheti a díszeket.
A zsíros cukormázak szintén pellet vagy csepp formában kaphatók, és ugyanolyan könnyen felolvadnak vízgőzben vagy mikrohullámú sütőben. A finom gyümölcsízek mellett ezek a feltétek gyönyörű színekkel rendelkeznek. Így alkalmasak különféle édességek és sütemények vidám díszítésére. Megdermedés után a feltét gyönyörűen ropogós, mégis sima. A feltéteket a süteményekre öntheti, vagy cukrászsákok segítségével alkalmazhatja. Próbáljon ki például két különböző színt kombinálni. Öntsön egy világos mázat a desszertre, és készítsen csíkokat a sötétebb mázból. Ezután egy fogpiszkálóval különböző irányban terítse a csíkokat a világos cukormázba. Így nagyon hatásos díszítés jön létre.