Cake pop lila máz 260 g

A cake popok glazúrja egyszerű és látványos megoldás pillecukor-torták, egyadagos sütemények és cake popok díszítésére, különösen, ha az alapokat elkészítés és összeállítás után lefagyasztják. Szilikonformában készül, így kivétel után a felület tökéletesen sima marad, és tükörglazúrral bevonva nagyon mutatós. A bevonat vékony rétegű, nem keményedik teljesen — a zselatin rugalmasságot biztosít, és jól tapad a desszert felületéhez. A glazúr praktikus pohárkában érkezik, amely felmelegíthető mikrohullámú sütőben (alacsony fokozaton) vagy vízfürdőben (kb. 40 °C). Mártsd bele a cake popokat, és a glazúr megkötése előtt díszítsd cukorkristállyal vagy cukorgyönggyel. A glazúr torták és piték bevonására is alkalmas. Nem kell az egészet egyszerre felhasználni — ha megdermed, újramelegíthető.