Királyi máz

Akirályi cukormáz egy nagyon finom, ragacsos anyag, amely karácsonyi mézeskalácsok, mézeskalácsházak és egyéb finomságok bevonására szolgál. Miután megszilárdult, ez a máz sziklaszilárd marad, és tökéletesen alkalmas a sütemények összeragasztására.

Máz mézeskalácsok díszítéséhez

Ez a karácsonyi mézeskalácsokhoz való királyi máz tojásfehérjén, citromlén és más összetevőkön alapul. Itthon laza por formájában vásárolható meg, amelyet az utasítás szerint készíthetsz el. A csomagoláson találsz olyan utasításokat, amelyek nagyban megkönnyítik a munkádat, ha nem vagy gyakorlott ennek a díszítő alapanyagnak az előállításában. A királyi cukormázas dekorációkat előre is elkészítheted, de ügyelj a megfelelő tárolásra, hogy valóban tartósak legyenek. A mázat sütőpapírra helyezheti, ami megkönnyíti a desszert teljes elkészítését. A mázat ne tedd a fagyasztóba, legfeljebb a hűtőben tárolhatod. A máz különböző variációit vásárolhatja meg nálunk, ezzel a mázzal hófehér mázat készíthet a mézeskalács sütik díszítéséhez, a díszítés egy öröm. Élelmiszerfestékkel is színezhető.