Cukrászkések, tortavágó zsinórok, tortalapátok

Szeleteléshez, krémezéshez, adagoláshoz és tálaláshoz - minőségi cukrászkésekre van szüksége, amelyeket ebben a kategóriában talál. Kínálatunkban találhatók kések a kész sütemények tálalásához és vágásához, egyenes és íves kenőkések a krém és a cukormáz felviteléhez. Többféle méretű kés közül választhat a különböző méretű desszertekhez. Minden kés kiváló minőségű acélból készül, és évekig fogja szolgálni Önt.

A süteményes késeknek több típusa létezik attól függően, hogy mire használják őket. A bordázott pengéjű cukrászkés tökéletesen alkalmas sütemények és egyéb sütemények, sőt, sós sütemények átvágására is. A bordázott kés egyenes, kerek hegyű, így a tompa oldalát krémek kenésére használhatja.

Ha teljesen simára kell kenni a krémet, például fondant alapanyagként, mindenképpen kenőkést kell beszereznie. Ennek lapos, sima felülete van, kerek hegyű, így ez a legjobb eszköz a kenéshez.

Kétféle kenőkést kínálunk. Az egyenes pengéjű a tapasztalt, biztos kézzel rendelkező cukrászok számára alkalmas, míg az ívelt kés egyaránt használható.Az ívelt pengének köszönhetően desszertek kanalazására is használható. Minden típusú kés alkalmas krémek, lekvárok és cukormázak kenésére.

A sütemények tálalásához a háromszög alakú pengével ellátott kés a legalkalmasabb. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, műanyag nyéllel rendelkezik és mosogatógépben mosható. A penge egyik oldala fogazott, így a késsel tisztán vághat egy szelet tortát, amelyet aztán könnyedén átrakhat egy tányérra. A háromszög alakú penge tökéletesen illeszkedik egy nagyobb tortadarabhoz, így kedvére kényeztethet!

A cukormázzal, fondánnal vagy félfagyival készült desszertek egyszerűbb vágásához melegítse fel a pengét forró vízben.