Nagyszerű minőségű, zöld színű tortabevonó fondant kiváló, könnyen kezelhető állaggal. Tökéletes torták és sütemények bevonásához, egyedi megjelenést biztosítva.
Használat előtt dolgozza át alaposan szobahőmérsékleten (kb. 22°C), hogy rugalmas és sima legyen. Legkönnyebben élelmiszerfólia között nyújtható; szóráshoz speciális porcukrot vagy burgonyakeményítőt ajánlunk.
Az alábbiakban ismertetjük a bevonó/modellező massza feldolgozásának lépéseit:
1) A masszát mindig vegye ki a csomagolásból—a zacskó megnyomásával történő ellenőrzés nem elegendő. A csomagolt massza gyakran "megkeményedett" érzetet kelt.
2) A masszát kézzel, gyúrással kell felpuhítani. A szükséges gyúrási idő márkától függ. Példák:
- Kelmy márkájú massza – nagyon puha; néhány tíz másodperces gyúrás (kb. 1 perc) elegendő.
- SmartFlex márkájú massza – keményebb; kb. 20–25 perc gyúrás szükséges.
- A többi massza általában e két példa között helyezkedik el.
3) Figyelem: a massza felpuhításához NEM SZABAD vizet használni, vízfürdőben melegíteni vagy mikrohullámú sütőben melegíteni. Ezek az eljárások tönkretehetik a masszát!
A csomag a következőket tartalmazza: 250 g
gluténmentes
Spanyolország
| Színes | Zöld |
| Kategóriák: | Fondant - 250 g |
| Fondant massza - zöld | |
| Szent Patrik-napi ünnep | |
| Gyártó | Kelmy |
| EAN | 8436040455562 |
| Termékszám | 1810316 |