Loading...

Cukrászati bevonómassza pisztácia színben. Kiváló állagú, könnyen kezelhető — ráborított torták és sütemények egyenletes, szép felületet kapnak. Használat előtt a masszát kb. 22°C-os szobahőmérsékleten alaposan át kell dolgozni; ilyenkor rugalmas és sima lesz. Legjobban élelmiszerfólia között nyújtható; a nyújtólap alá szóráshoz ajánlott a speciális porcukor vagy a burgonyakeményítő. Alább a bevonó/modellező fondant feldolgozásának menete:1) A masszát mindig vegye ki a csomagolásból. A tasakon keresztüli nyomkodás nem ad megbízható képet a keménységről — a csomagolásban a massza megszilárdul.2) A masszát kézzel, gyúrással kell megpuhítani. A gyúrás ideje a massza keménységétől és a márkától függ. Példák:- Kelmy márkájú massza – nagyon lágy, pár tíz másodperces gyúrás elegendő (kb. 1 perc).- SmartFlex márkájú massza – nagyon kemény, kb. 20–25 perc gyúrás szükséges.- A többi massza általában ezek között az időtartomány között helyezkedik el.3) Figyelem: a massza megpuhításához NEM SZABAD vizet használni, valamint tilos vízgőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben melegíteni. Ezek a módszerek a massza tönkremeneteléhez vezetnek! 

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 250 g

A termék összetétele

Cukor, glükózszirup, víz, víztelenített növényi zsír (pálmaolaj, kókusz‑ és sheavajból származó növényi olaj, emulgeálószer (E471), aroma), stabilizátorok (E422 és E415), szójalecitin, antioxidáns

Allergének Tej, diófélék

Származási ország

Spanyolország

További információk

Színes Zöld
Gyártóvállalat
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Fondant - 250 g
Fondant massza - zöld
Szent Patrik-napi ünnep
Gyártó Kelmy
EAN 8436040455555
Termékszám 1810317

Recenzió

100 %
Kiváló
Szuper
Jól dolgozni vele.
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

Kapcsolódó termékek

Bevonó massza 250 g – különböző színek

Tökéletesen sima bevonó fondant, sokféle színárnyalatban

tól 1 040 Ft
416 Ft / 100g

Raktár

Smartflex Velvet vaníliás tortabevonó fondant, 250 g

Fehér, extra rugalmas anyag kiváló tulajdonságokkal — ideális tortabevonóhoz és figurák formázásához.

1 560 Ft
520 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Tortabevonó fondant, 250 g, több színben

Tortabevonó fondant, 250 g-os csomag. Több színben. Alkalmas torták, tekercsek és egyéb desszertek be

tól 1 860 Ft
744 Ft / 100g

Raktár

Fondant Smartflex fekete Velvet Vanília 0,25 kg

Fekete tortabevonó fondant, amely kiválóan alkalmas figurák formázásához és részletes kidolgozáshoz.

1 710 Ft
684 Ft / 100g

Raktár > 10 db