97 % ( 36 értékelés )

Fondant 1 kg - égszínkék

Name: Fondant 1 kg - égszínkék
Brand: Kelmy
SKU: 1810016
Price: 3320 HUF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (36 reviews)

Égkék bevonó fondant torták és más sütemények bevonásához.

Válasszon ki egy változatot. 15

További változatok megtekintése

3 320 Ft
332 Ft / 100g

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Raktár > 10 db

Szüksége van valamiben tanácsra?

kérdezni

Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?

Figyelés indítása

Termékleírás
Recenzió 36
Kapcsolódó termékek

Bevonómassza égkék színben. Kiváló állagú, könnyen kezelhető. Rugalmas, nem szakad, nagyon vékonyra nyújtható. Enyhén vaníliás ízű, modellezésre is alkalmas (a díszeket hosszabb ideig hagyja száradni).
Használat előtt alaposan át kell dolgozni szobahőmérsékleten, kb. 22 °C-on; ekkor tökéletesen rugalmas és sima. Legjobb fóliák között kinyújtani; szóráshoz speciális szórócukor vagy burgonyakeményítő ajánlott.

Az alábbiakban ismertetjük a bevonó-/modellező fondant feldolgozásának lépéseit:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A csomagolt tasak megnyomásával történő keménységellenőrzés sajnos nem elegendő. Minden csomagolt massza „megkötve” viselkedik.

2) A masszát kézzel, gyúrással kell megdolgozni. A szükséges gyúrási idő márkától/gyártótól függ. Két példa:

- Kelmy márkájú massza – nagyon formálható, elegendő néhány tíz másodperces gyúrás (kb. 1 perc).

- SmartFlex márkájú massza – nagyon kemény, kb. 20–25 perc gyúrás szükséges.

- A többi massza általában a fenti kettő között helyezkedik el.

3) Határozottan figyelmeztetünk: a massza megpuhításához NEM SZABAD vizet használni, és NEM SZABAD vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felmelegíteni. Ezek bármelyike a massza tönkretételéhez vezet!