97 % ( 35 értékelés )

Fondant 1 kg - égszínkék

Name: Fondant 1 kg - égszínkék
Brand: Kelmy
SKU: 1810016
Price: 3320 HUF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (35 reviews)

Égszínkék bevonó massza torták és más sütemény bevonásához.

Válasszon ki egy változatot. 15

További változatok megtekintése

3 320 Ft
332 Ft / 100g

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Raktár > 10 db

Szüksége van valamiben tanácsra?

kérdezni

Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?

Figyelés indítása

Termékleírás
Recenzió 35
Kapcsolódó termékek

Készítészeti bevonó massza ég kék ég kékjébe. Kiváló állaga van, tökéletesen lehet vele dolgozni. A massza rugalmas, nem szakad meg, és nagyon vékonyra lehet nyújtani. A masszának enyhe vaníliás íze van, és modellálásra is felhasználható (a díszítéseket hagyjuk megszáradni hosszabb ideig).
Használat előtt alaposan át kell dolgozni szobahőmérsékleten, körülbelül 22°C-on, majd tökéletesen selymes és sima lesz. Legjobban élelmiszer-alufólia között lehet nyújtani, a hintőporhoz speciális hintőport vagy esetleg burgonyakeményítőt ajánlott használni.

Az alábbiakban közöljük a bevonó/modellező massza feldolgozásának menetéét:

1) Mindig ki kell venni a csomagolásból a masszát. A hőmérséklet állapotának megállapítása a becsomagolt tömör masszát nyomogató zacskó nyomásával sajnos nem elegendő. Minden tömítő masszát zárva egyben keménynek tűnik.

2) A masszát kézzel kell dolgozni gyúrva. A konkrét massza márkájától/gyártójától függően a lágyuláshoz szükséges gyúrástartás is eltér. Két példát adunk meg:

- Kelmy márkájú massza - nagyon puha massza, elég néhány tíz másodperc gyúrás (körülbelül 1 percig).

- SmartFlex márkájú massza - nagyon kemény massza, kb. 20 - 25 perc gyúrással kell lágyítani.

- Egyéb masszák általában a fenti kettő között mozognak

3) Szigorúan felhívjuk a figyelmet, hogy a massza megpuhításához NEM SZABAD vizet, vízfürdőben vagy mikrosütőben melegíteni. Bármelyik felsorolt eszköz használata a massza tönkremeneteléhez vezet!