Tortabevonó fondant 1 kg – barna
3 670 Ft
367 Ft / 100g
Nagyon jól kenhető bevonó massza tökéletes szerkezettel; ideális tortaalapok, tekercsek és hasonló sütemények felületkezelésére. Felvitel és száradás után a felület teljesen sima. Használat előtt szobahőmérsékleten alaposan dolgozza át, hogy sima és rugalmas legyen. Legjobban élelmiszer‑fóliák között nyújtható; szóráshoz speciális szórócukrot vagy burgonyakeményítőt ajánlunk.
Csomagolás: 1 kg, barna szín
Az alábbiakban a bevonó/modellező massza feldolgozásának lépései:
1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A zacskó összeszorásával végzett keménységvizsgálat nem elegendő. Minden csomagolt massza „megkeményedett” benyomást kelthet.
2) A masszát kézzel, gyúrással dolgozza ki. A gyúrás ideje márkától/gyártótól függően változhat. Két példa:
- Kelmy márkájú massza – nagyon lágy; néhány tíz másodperc (kb. 1 perc) gyúrás elegendő.
- SmartFlex márkájú massza – nagyon kemény; kb. 20–25 perc gyúrás szükséges.
- A többi massza általában a fenti tartományban mozog.
3) Felhívjuk a figyelmet, hogy a massza puhulásához NEM SZABAD vizet használni, illetve vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben melegíteni. Ezek az eljárások a massza tönkremeneteléhez vezetnek!
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
Cukor, glükózszirup, víz, folyékony zsír, vízmentes ( pálma-, kókusz-, sheavaj, emulgeálószer E471, aroma), stabilizátorok ( E422 és E415 ), szójalecitin, csomósodásgátló E551, borkősav E334, tartósítószer E202, aroma és színezék.
| Allergének | Tej, diófélék, Szója |
Származási ország
Spanyolország
További információk
| Színes | Barna |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Fondant - 1 kg |
| Tortamáz - barna | |
| Gyártó | Kelmy |
| EAN | 8436040451557 |
| Termékszám | KEL10 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Kapcsolódó termékek
Díszítő gyurma 1 kg - különböző színek
tól 3 320 Ft
332 Ft / 100g
K2 fondant 1kg
2 650 Ft
265 Ft / 100g
Tortabevonó fondant Smartflex Velvet mandula, 1 kg
4 180 Ft
418 Ft / 100g
Potahovací hmota K2 na dorty 1 kg modrá - K2
2 650 Ft
265 Ft / 100g
