Loading...

Agar, zselatin és pektin tartelette-ekhez

Termékek száma: 53
Készült Németországban
Zselatinszerű állagú, átlátszó – 3×12 g

Zselatinszerű állagú, átlátszó – 3×12 g

A mázzal bevont kelt tészták mázának elkészítése ezzel a készítménnyel igazán egyszerű.

360 Ft
1000 Ft / 100g

Raktár > 5 db

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653

Érdesítő készítmény tengeri algákból készül.

1 590 Ft
3180 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Almasav 1 kg

Almasav 1 kg

Szelídítse meg a bonbonok, gyümölcsös töltelékek és fagylalt édességét tiszta, gyümölcsös savanyko

14 920 Ft
1492 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok

Agar zgelitizőanyag 20 g

Agar egy természetes zselatinál készítmény, amelyet tengeri algákból nyernek.

1 310 Ft
6550 Ft / 100g

Raktár > 10 db
- 23%
Agar‑agar 800 natural, 1 kg

Agar‑agar 800 natural, 1 kg

Agar-agar 800% természetes. Csomagolás: 1 kg.
27 570 Ft
21 340 Ft
2134 Ft / 100g

Raktár utolsó 2 darabok

Citrus-pektin 70 g

A citruspektin segít a lekvár készítésében.

2 250 Ft
3214.3 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Ingyenes szállítás
Karubin – karobgumi E410, 1 kg

Karubin – karobgumi E410, 1 kg

Adj tökéletesen sima állagot fagylaltoknak, krémeknek és töltelékeknek – a Louis François karubin (sz

31 770 Ft
3177 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok

Zselatinspray 190 ml 2031 Dortis

Űrtartalom: 190 ml.

4 680 Ft
2463.2 Ft / 100ml

Raktár > 10 db

Töréshabozó zselatin 20 g 9520 tortahez

Használat: A szükséges darabokat 5 percre tál meleg vizébe áztatjuk, majd az vizet leöntjük és a z

1 080 Ft
5400 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Készült Németországban
Lapított zselatin – piros

Lapított zselatin – piros

A piros zselatin ideális aspikokhoz, gyümölcsszeletekhez és torták bevonásához, de más népszerű ét

1 050 Ft
5250 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
SOSA Textura zselésítő Pectine Fruit NH 50 g

SOSA Textura zselésítő Pectine Fruit NH 50 g

A Pektin SOSA Fruit NH univerzális zselésítő- és sűrítőanyag, ideális glazúrokhoz, lekvárokhoz, gyümö

2 310 Ft
4620 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Készült Németországban
Zselatinpor – piros, 3×12 g

Zselatinpor – piros, 3×12 g

A mázzal bevont kelt tészták mázának elkészítése ezzel a készítménnyel rendkívül egyszerű.

400 Ft
1111.1 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Ingyenes szállítás
Astragallia – textúrázó keverék, 1 kg

Astragallia – textúrázó keverék, 1 kg

Az édes töltelékek krémességét, a mázak tartósságát és a nedvesség elleni védőréteg kialakulását h

45 880 Ft
4588 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok
Új
Arab gumi, 150 g

Arab gumi, 150 g

Adj tartósabb szerkezetet fagylaltoknak, szirupoknak és cukormáznak, és csökkentsd a nem kívánt kr

3 430 Ft
2286.7 Ft / 100g

Raktár > 5 db
Új
Növényi zselésítő készítmény PF 150 g

Növényi zselésítő készítmény PF 150 g

Készíts zselét gyümölcsből, tejből és alkoholból állati zselatin nélkül – pontos, tiszta, profi er

7 410 Ft
4940 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Tara gumi E417 – sűrítő- és stabilizálószer, 150 g

Tara gumi E417 – sűrítő- és stabilizálószer, 150 g

Adjon a fagylaltoknak selymes, jégkristályoktól mentes állagot, a mártásoknak pedig kellemes textú

11 530 Ft
7686.7 Ft / 100g

Raktár 5 db
Új
Sárga pektin – 150 g

Sárga pektin – 150 g

Készítsen szilárd, rugalmas, könnyen szeletelhető gyümölcszselét vagy házi gyümölcskaramellát – a Lou

6 110 Ft
4073.3 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok
Új
Guargumi 150 g

Guargumi 150 g

Simább krémek, rugalmasabb tészták és jégmentes, krémes fagylaltok guar gumi segítségével, amely m

5 520 Ft
3680 Ft / 100g

Raktár 5 db
Új
Arap zselatin 1 kg

Arap zselatin 1 kg

Adjon a drazsénak sima védőfelületet, biztosítsa az édességek ideális állagát és növelje az italok

14 740 Ft
1474 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok
Új
Ingyenes szállítás
Arany lapos zselatin, 1 kg

Arany lapos zselatin, 1 kg

Adj a mousse-oknak, krémeknek és gyümölcszseléknek szilárd, rugalmas és kristálytiszta állagot 200

24 200 Ft

Raktár 5 db
Új
PCB INGREDIUM Pektin NHX 50 g

PCB INGREDIUM Pektin NHX 50 g

A Pektin NHX professzionális zselésítő, amely sima, rugalmas mázakat, bevonatokat és gyümölcsös tölte

2 050 Ft
4100 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Készült Németországban
Agar 50 g

Agar 50 g

Agar. Csomagolás: 50 g.

1 610 Ft
3220 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Karubin – karobgumi E410, 150 g

Karubin – karobgumi E410, 150 g

Készíts tökéletesen krémes fagylaltot, selymes krémeket és stabil töltelékeket – a Louis François

5 760 Ft
3840 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Pektin E440i zselésítő szer

Monaco pektin (E440i) zselésítő készítmény. Csomagolás: 250 g.

8 140 Ft
3256 Ft / 100g

Raktár > 5 db
Új
Ingyenes szállítás
Növényi zselésítő készítmény PF 1 kg

Növényi zselésítő készítmény PF 1 kg

Készíts zselét gyümölcsből, tejből és alkohollal – állati zselatin nélkül, pontosan, tisztán és pr

28 460 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Zselatin GELITA Titanium 110 Bloom (lapok) 1 kg/doboz

Zselatin GELITA Titanium 110 Bloom (lapok) 1 kg / doboz

17 530 Ft
1753 Ft / 100g

Raktár > 5 db
Készült Németországban
Agar 500 g

Agar 500 g

Agar. Csomagolás: 500 g.

9 860 Ft
1972 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Marhahús zselatinpor, 60 g

A FunCakes marhahúszselatin por gondoskodik róla, hogy krémeid, mousse-jaid és zseléid pontosan a kív

2 270 Ft
3783.3 Ft / 100g

Raktár 4 db

Fehér lapzselatin, 50 g

Szeletelt zselatin, amivel egyszerűen készíthetsz tökéletesen szilárd krémeket, tejszínes habot és

1 870 Ft
3740 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Új
Gellan-gumi 150 g

Gellan-gumi 150 g

Készítsen kristálytiszta, szilárd vagy rugalmas géleket kiváló tartóssággal – a gellan gum, Louis Fra

20 070 Ft
13380 Ft / 100g

Raktár 4 db
Új
Ingyenes szállítás
Halál tengeri zselatin 240 Bloom 1 kg

Halál tengeri zselatin 240 Bloom 1 kg

Dopřej mousse, želé i cukrovinkám pevnou a pružnou strukturu díky rybí želatině s vysokou želírova

42 330 Ft
4233 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok

Torta zselatin áttetsző BIO 12 g

Tiszta, bio minőségű tortazselé gyümölcsös desszertek gyors és egyszerű megdermesztéséhez, valamint t

310 Ft
2583.3 Ft / 100g

Raktár > 5 db
Készült Németországban
Pektin 1 kg

Pektin 1 kg


22 060 Ft
2206 Ft / 100g

Raktár 5 db

Xantánzselé 100 g


1 790 Ft
1790 Ft / 100g

Raktár > 10 db
Készült Németországban
Bio lemezes zselatin fehér 12 db, 20 g

Bio lemezes zselatin fehér 12 db, 20 g

A bio boltokban kapható zselatin egyszerűen és megbízhatóan segít tökéletesen szilárd krémek, dess

940 Ft
4700 Ft / 100g

Raktár > 10 db

A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.