Festékszórók

A desszertek végső díszítésére a festékszóró alkalmas. Ez egy szórófejes flakonban lévő ehető festék, amelyet csak rá kell fújni a fondantra vagy a modellezőpasztából, gumipasztából vagy marcipánból készült díszítésekre. A sprayfestékek többféle színvariációban kaphatók. Van arany, ezüst és bronz, valamint rózsaszín vagy zöld gyöngyházfényű. A sprayfestékkel való díszítés egyszerű és nagyon gyors, mindössze 30 perc és egy óra között szárad meg a festék, és máris tálalhat. A festékszóróval az egész tortát befújhatja, vagy a festéket egy sablonra is felviheti, hogy különböző képeket vagy feliratokat hozzon létre.

Kínálatunkban számos tortasablont talál, amelyeket használhat a torta sprayfestékkel történő díszítés során. Rögtönözhet is, és használhat sablonnal helyett sütivágóformát, vagy készíthet sablont pergamenpapírból. Ha például dedikációt szeretne a tortára, írja azt sütőpapírra, és vágja ki a betűket. Ezután rögzítsd a sablont a tortára, és fesd át. Hagyd megszáradni a festéket, mielőtt leveszed a sablont, hogy ne kenődjön el. A fondánnal bevont tortára gombostűvel rögzítheted a sablont, a lyukakat ezután könnyen elsimíthatod az ujjaiddal.

A festékszóró festéket legjobban egy forgatókorongon lehet eldolgozni. Fontos, hogy a festék egyenletesen permeteződjön, ezért a festék felvitele közben lassan forgassa a tálcát. Körülbelül 50-100 centiméterről fújja be a festéket. Ha dúsabb árnyalatot szeretne, fújja a festéket rövidebb távolságból, de ne túl sokáig egy helyre, különben foltos lesz az eredmény. Az első réteg megszáradása után egy újabb réteg festéket adhat hozzá, hogy a végső szín a lehető legélénkebb legyen.

Jó trükk, hogy kiemelje a tortán a festékszórót, ha hasonló árnyalatú fondantra fújja, így jobban kiemelkedik. Ha például aranyszínű tortát szeretne készíteni, szerezzen be arany sprayfestéket, és színezze be a fondantot bézsre, ezüstszínű tortához pedig szürke fondantot használjon (a tömegeket a kínálatunkban található gélfestékekkel színezheti).

A sprayfestékekkel gyönyörűen díszítheted a tortádat, és hosszabb ideig frissen is tartod, mivel egy védőréteget képeznek a tortán, így az nem szárad ki.