Aroma, Vanília, Fűszerek
Az ételízesítő a sütés során kiemeli az ízt és az aromát. Karácsonyi sütemények illatosítására, gyümölcstorták héjának ízesítésére, valamint marcipán, bevonó- és modellezőanyagok ízesítésére használják. Az egyik leggyakrabban használt aromaanyag a vaníliaaroma. Ha szereted a vanília illatát és ízét, készíthetsz egy komplett vaníliás süteményt: vaníliás cukorpasztával díszített vaníliás héjat. Az ételízesítőkkel minden desszertje egy csipetnyi egyediséget kap.
Bestsellerek
-
1
Édesítős illat vanília ízű 20 ml900 FtRaktár > 5 db -
2
Vaníliakivonat természetes vanília aroma1 080 FtRaktár > 10 db
-
3
Fedezze fel a kiváló, Gourmet / Grade A minőség1 000 FtRaktár > 10 db
vanília kivonat 10 ml
1 080 Ft
10800 Ft / 100ml
vanília kivonat 77 g
1 970 Ft
2558.4 Ft / 100g
Élelmiszer aroma Citromos - 20 ml
760 Ft
3800 Ft / 100ml
Bourbon vaníliabab – Gourmet 1 db / Grade A (16 cm+)
1 000 Ft
30030 Ft / 100g
Vanília vaníliászárga Tahiti 1 darab, 15 cm
630 Ft
63000 Ft / 100g
Édesipari aromák - Málna 20 ml
690 Ft
3450 Ft / 100ml
Ételíze aroma 20 ml - Rumos aroma
630 Ft
3150 Ft / 100ml
Élelmiszer-aromakeverék 20 ml - meggyes
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Édes mandula aroma élelmiszerhez 20 ml
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Fűszerpasta vanília 100 g
2 220 Ft
2220 Ft / 100g
Máslöv só vaníliás aroma 4x2g
430 Ft
21500 Ft / 100g
Ételillat Aroma Ananász - 20 ml
630 Ft
3150 Ft / 100ml
Élelmiszer- aroma - Griotte 20ml
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Aromà potravín Karamellás - 20 ml
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Ételillat Aroma - Narancs 20 ml
630 Ft
3150 Ft / 100ml
vanília kivonat 20 ml
1 760 Ft
8800 Ft / 100ml
Élelmiszer- aroma - körte 20 ml
630 Ft
3150 Ft / 100ml
Élelmiszer aroma - Pekándió 20ml
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Bourbon tészta vanília 75 g
1 480 Ft
1973.3 Ft / 100g
Vaníliarúd – 1 db
1 760 Ft
Élelmiszerillat aroma mogyoróvaj és 20 ml
620 Ft
3100 Ft / 100ml
Gourmet első osztályú vanília - vanilla makk 1 db
1 410 Ft
Madagaszkár Bourbon vanília-kivonat 60 ml - Plamil
5 160 Ft
8600 Ft / 100ml
Élelmiszeripari aroma - kókusz 20 ml
630 Ft
3150 Ft / 100ml
Élelmiszerillat aroma - barack 20ml
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Citrom aromája 4x2 ml
460 Ft
5750 Ft / 100ml
Édesipari aroma 20 ml - Szilvás
600 Ft
3000 Ft / 100ml
Élelmiszer-aroma 20 ml - Kiwi
600 Ft
3000 Ft / 100ml
LorAnn Aroma kokos, rendkívül erős 3,7 ml - FunCakes
980 Ft
26486.5 Ft / 100ml
Élelmiszer-aroma - Cseresznye 20 ml
680 Ft
3400 Ft / 100ml
vaníliás cukor 1 kg
2 310 Ft
231 Ft / 100g
Aroma rum 4x2 ml
260 Ft
3250 Ft / 100ml
Az ételízesítő egy koncentrált ízesítőanyag, amely ízt és aromát ad a sütéshez és egyéb süteményekhez. Az ételízesítővel nemcsak a tésztákat, hanem a krémeket és más típusú töltelékeket, tejszínhabot, pudingokat, bevonó- és modellezőanyagokat, sőt, esetleg szeszes italokat is ízesíthet. Az ízesítők serkentik az étvágyat.
Az ízesítők vagy folyékonyak, vagy koncentrált paszta formájában vannak. Extra erősek, ezért nagyon kis mennyiségben adagoljuk őket (folyékony aromák esetében egy-két teáskanál - egy teáskanál 5 ml - tömegkilogrammonként). A vaníliaaroma örök klasszikus, amely szinte minden desszertbe belefér. Választhat azonban trópusi gyümölcsökből készült, vagy rummal, likőrrel ízesített egzotikus változatokat is.
Az aromák általában alkoholalapúak, természetes kivonatokkal ízesítettek vagy alkoholmentesek. Kínálatunkban vaníliaaroma is található, amely bourbon vaníliával és vaníliamagokkal ízesített cukorszirupból készül, az extra vaníliás íz érdekében.
Használja az aromát desszertek készítésekor, ahol a burkolattól a krémig minden ízt teljesen megédesíthet. Süssön például szuper ananászos vagy extra diós süteményt. Az aromát nemcsak a finom ízek létrehozására, hanem azok fokozására is használhatja.
Élénkítse egész konyháját az ételek ízével. Válassza ki a megfelelő aromát a desszertjéhez, és kezdjen el sütni. Az aromával minden desszert egy csipetnyi egyediséget kap.
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
