Aroma, Vanília, Fűszerek
Az ételízesítő a sütés során kiemeli az ízt és az aromát. Karácsonyi sütemények illatosítására, gyümölcstorták héjának ízesítésére, valamint marcipán, bevonó- és modellezőanyagok ízesítésére használják. Az egyik leggyakrabban használt aromaanyag a vaníliaaroma. Ha szereted a vanília illatát és ízét, készíthetsz egy komplett vaníliás süteményt: vaníliás cukorpasztával díszített vaníliás héjat. Az ételízesítőkkel minden desszertje egy csipetnyi egyediséget kap.
100% madagaszkári vaníliarúd-por, 250 g
31 040 Ft
12 420 Ft / 100 g
Bourbon vaníliarúd – Gourmet 1 db / Grade A (16 cm+)
1 050 Ft
31 530 Ft / 100 g
Édesipari aromák - Málna 20 ml
730 Ft
3 650 Ft / 100 ml
Élelmiszer-aromakeverék 20 ml - meggyes
780 Ft
3 900 Ft / 100 ml
Vaníliakivonat, 10 ml
1 420 Ft
14 200 Ft / 100 ml
Élelmiszer-aroma eper ízű - 20 ml
660 Ft
3 300 Ft / 100 ml
Vaníliás cukor 1 kg
3 420 Ft
340 Ft / 100 g
Ételíze aroma 20 ml - Rumos aroma
750 Ft
3 750 Ft / 100 ml
Élelmiszeripari aroma - kókusz 20 ml
710 Ft
3 550 Ft / 100 ml
Élelmiszer aroma Citromos - 20 ml
800 Ft
4 000 Ft / 100 ml
Vaníliarúd – 1 db
1 590 Ft
Édesipari aroma 20 ml - Banános
840 Ft
4 200 Ft / 100 ml
Vaníliás ízű paszta, 100 g
2 850 Ft
2 850 Ft / 100 g
Édes mandula aroma élelmiszerhez 20 ml
780 Ft
3 900 Ft / 100 ml
LorAnn aroma mangó, szupererős, 3,7 ml
1 360 Ft
36 760 Ft / 100 ml
Dr. Oetker Vaníliapaszta bourbon őrölt vaníliarúddal (100 g) DO0004 tortabevonó
4 320 Ft
4 320 Ft / 100 g
LorAnn Aroma pisztácia, szupererős, 3,7 ml
1 190 Ft
32 160 Ft / 100 ml
vanília kivonat 77 g
2 630 Ft
3 420 Ft / 100 g
Kivonat – mandula, 60 ml
4 860 Ft
8 100 Ft / 100 ml
Madagascar Bourbon vanília kivonat 60 ml - Plamil
7 760 Ft
12 930 Ft / 100 ml
Aromà potravín Karamellás - 20 ml
630 Ft
3 150 Ft / 100 ml
LorAnn Aroma eper, extra erős, 3,7 ml - FunCakes
1 320 Ft
35 680 Ft / 100 ml
Élelmiszerillat aroma - barack 20ml
540 Ft
2 700 Ft / 100 ml
Dr. Oetker Aroma puncs (38 ml) DO0019 tortabevonó fondant
1 050 Ft
2 760 Ft / 100 ml
Tonka paszta, 50 g
1 620 Ft
3 240 Ft / 100 g
Dr. Oetker Aroma vanília (38 ml) DO0076 tortabevonó fondant
830 Ft
2 180 Ft / 100 ml
Máslöv só vaníliás aroma 4x2g
480 Ft
24 000 Ft / 100 g
Dr. Oetker Mandula aroma (38 ml) DO0018 – tökéletes díszítéshez
840 Ft
2 210 Ft / 100 ml
Az ételízesítő egy koncentrált ízesítőanyag, amely ízt és aromát ad a sütéshez és egyéb süteményekhez. Az ételízesítővel nemcsak a tésztákat, hanem a krémeket és más típusú töltelékeket, tejszínhabot, pudingokat, bevonó- és modellezőanyagokat, sőt, esetleg szeszes italokat is ízesíthet. Az ízesítők serkentik az étvágyat.
Az ízesítők vagy folyékonyak, vagy koncentrált paszta formájában vannak. Extra erősek, ezért nagyon kis mennyiségben adagoljuk őket (folyékony aromák esetében egy-két teáskanál - egy teáskanál 5 ml - tömegkilogrammonként). A vaníliaaroma örök klasszikus, amely szinte minden desszertbe belefér. Választhat azonban trópusi gyümölcsökből készült, vagy rummal, likőrrel ízesített egzotikus változatokat is.
Az aromák általában alkoholalapúak, természetes kivonatokkal ízesítettek vagy alkoholmentesek. Kínálatunkban vaníliaaroma is található, amely bourbon vaníliával és vaníliamagokkal ízesített cukorszirupból készül, az extra vaníliás íz érdekében.
Használja az aromát desszertek készítésekor, ahol a burkolattól a krémig minden ízt teljesen megédesíthet. Süssön például szuper ananászos vagy extra diós süteményt. Az aromát nemcsak a finom ízek létrehozására, hanem azok fokozására is használhatja.
Élénkítse egész konyháját az ételek ízével. Válassza ki a megfelelő aromát a desszertjéhez, és kezdjen el sütni. Az aromával minden desszert egy csipetnyi egyediséget kap.
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Marťa szívesen segít Önnek.
info@ilovecakes.hu
