Egész tonkababok Venezuelából prémium fűszerként intenzív, édeskésen fűszeres illattal bírnak, amely a vaníliára, mandulára és fahéjra emlékeztet. Exotikus eredetük miatt a modern gasztronómiában és a cukrászatban keresett alapanyagok.
A tonkababot leggyakrabban finomra reszelik körülbelül szerecsendió módjára. Már egy kis adag is különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. Kiválóan alkalmazható:
Ha olyan összetevőt keres, amely magasabb szintre emeli desszertjeit, a venezuelai tonkababok remek választás. Intenzív, mégis kifinomult aromájuk profi és otthoni használatra egyaránt alkalmas.
A csomag a következőket tartalmazza: 20 g
100% tonkabab
| Energiaérték kJ | 1956 kj |
| Energiaérték kcal | 467,4 kcal |
| Zsírok | 13 g |
| - ebből telített zsírsavak | 7,4 g |
| Szénhidrátok | 50 g |
| - ebből cukrok | 9,1 g |
| Fehérje | 17 g |
| Szál | 0,5 g |
| Só | 0,01 g |
Venezuela
| Kategóriák: | Tonka babéria |
| Gyártó | I LOVE CAKES |
| EAN | 2700001314295 |
| Termékszám | 989720 |