Dr. Oetker főzőcsokoládé, 46% kakaótartalom, 150 g

Sütéshez való csokoládé 46% — praktikus alapanyag otthoni és cukrászati süteményekhez. A kiegyensúlyozott kakaótartalom kellemes, intenzív csokoládéízt ad anélkül, hogy túl keserű lenne. Használd csokoládétortákhoz, brownie-khoz, muffinokhoz, kekszekhez, szeletekhez és egyéb desszertekhez. A gyártó a terméket a sütéshez közvetlenül szánt összetevők közé sorolja.

A csokoládét belevághatod a tésztába, vagy felolvaszthatod krémekhez, töltelékekhez és bevonatokhoz. Kiváló ganache-hoz, csokoládészószokhoz, sütemények mártogatásához és díszítéséhez. Olvasztáskor javasolt lassan dolgozni — vízfürdőben vagy rövid mikrohullámú periódusokban —, hogy a csokoládé ne melegedjen túl.

A 150 g-os csomagolás praktikus a mindennapi házi receptekhez, így mindig kéznél van, ha desszertednek markánsabb kakaóízt szeretnél adni. A kakaótartalom 46%, ami kellemes egyensúlyt kínál az édesség és a kakaó teltebb íze között.