Vaníliarúd – 1 db
A vaníliarudak örök klasszikusok a konyhában. Hasonlítsa össze az igazi vanília gazdag aromáját a mesterséges pótlókkal — ez azonban nem jelenti, hogy le kell mondania a helyettesítőkről. Az igazi vanília kiváló sütemények, pudingok és krémek ízesítésére. A hüvely többször is használható: tegye pár napra cukorba, öblítse le, és használja újra. Ugyanez igaz tej- és hideg mártások ízesítésére is. Ez a fűszer eredetileg Mexikóból származik, és bizonyos Vanilla nemzetségű orchideafajok terméséből nyerik. Kellemes ízét és illatát a fenolos aldehid, a vanillin adja. Csomagolás: 1 db üvegben.
Összetevők - 100% vaníliabogyó
Hogyan használjunk fel egy egész vaníliarudat?
Használja ki a vaníliarúdat! Egy rövid útmutató.
1. Vágja ketté a duda
- Ha hosszú vaníliadudu van, elég felvágni ollóval kettőre, és csak az egyik felét használni. A másik felét csomagolja élelmiszer-fóliába, és legjobb a spájzban tárolja. A dudákat nem szabad a hűtőbe tenni!
- Kiváló választás a bourbon vaníliadarából származó duda, amely hosszabb 17 cm-nél és nedvességtartalma meghaladja a 30%-ot.
2. Mit tehetünk, ha a vaníliadúd kiszárad és megkeményedik
- Ebben az esetben a segítség nagyon egyszerű. Vágja le a duda hegét, és a vágott véggel állítsa a dudát egy vodkás vagy más erős alkoholt tartalmazó pohárba. A pohárban hagyja a vaníliadúd vaníliadúd állni legalább 1 éjszakán át 1 napig. Vaníliadúd fel fogja venni az alkoholt, és ezáltal újra megpuhul.
3. Készítsen vaníliadumból cukrot
- Ha vaníliacukrot készít, és a duda egy idő után nem illatozik, tejet vagy rumot ízesíthet vele. A használt vaníliadudet összetörheti vaníliacukorrá.
4. Készítsen vaníliakivonatot
- Elkészítése nagyon egyszerű, vágja fel a bourbon vaníliadódukat A vagy B apró darabokra.
- Öntse rájuk egy kis pohár vodkát, és tegye zárható edénybe.
- A keveréknek legalább 3 hétig érnie kell a spájban
- Étel ízesítésére adja hozzá teáskanálnyi adagokban
A termék összetétele
vaníliarúd
Származási ország
Mexikó
VALDEMAR GREŠÍK - NATURA s.r.o.
Saská 134/60 Děčín X – Bělá 40502
eshop@gresik.cz
www.gresik.cz
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Vaníliarúd muffinokhoz és cupcake-ekhez |
| Vanília és vanília-készítmények | |
| Vanília hüvely | |
| Gyártó | Grešík |
| EAN | 8595122362461 |
| Termékszám | 091042 |
Recenzió
Kapcsolódó termékek
Vanília vaníliászárga Tahiti 1 darab, 15 cm
630 Ft
63000 Ft / 100g
Bourbon vaníliarúd – Gourmet 1 db / Grade A (16 cm+)
1 000 Ft
30030 Ft / 100g
Gourmet első osztályú vanília - vanilla makk 1 db
1 410 Ft
Tahit-i vaníliás 4 darab + 1 ingyen - Vanília 15 cm
2 580 Ft
51600 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
