Vanília hüvely
Vanília Az édesek szerelmeseinek kedvenc fűszerei között egyértelműen az első helyen áll. Egyedülálló, meleg, intenzív, fűszeres aromájának csodálatos ereje van, amely minden elkészített finomságot még jobb ízűvé tesz. Elképzelhetetlen, hogy a csokoládépuding, a tortakrém, a sütemény, a fagylaltmártás és a különböző sütemények meg tudjanak birkózni a vanília hozzáadása nélkül. Közvetlenül a Kardamom a sáfrány a vanília az egyik legdrágább fűszer a világon. Magas ára főként a hosszadalmas előkészítési folyamatnak köszönhető. A vaníliarudakat még zöld és éretlen állapotban szedik le. Ekkor még szagtalanok, és csak hosszú erjesztési idő után nyerik el egyedi aromájukat. A vaníliát már az aztékok is használták kedvenc italuk, a xocolatl ízesítésére, amelyet kakaóbab, méz és vanília keverékéből készítettek. - A vanília jótékony hatással van az emésztésre és növeli az étvágyat. A vanília korlátlanul felhasználható a konyhában. Kivonatának előállításához aprítsuk fel vaníliarúd A vaníliát általában a legtöbb desszert, mártás, fagylalt és pékáru ízének és illatának fokozására használják. Érdemes azonban sós finomságok ízesítéséhez is nyúlni érte. Tökéletesen illik a tenger gyümölcseihez és a halakhoz. Csak ne feledje, hogy ésszerű mennyiségben használja, amely lehetővé teszi, hogy kiemelje a termékek természetes tulajdonságait, miközben dominál az ételben. - A csokoládé és a vanília kombinációja nagyszerű hatást ad! Ezért érdemes egy kis mennyiséget hozzáadni az elkészített csokoládépudingokhoz. A vaníliát érdemes más fűszerekkel kombinálni, amelyek fűszeres illatcsokorral rendelkeznek, mint például a kardamom, a fahéj vagy a szegfűszeg.
Bourbon vaníliarúd – Gourmet 1 db / Grade A (16 cm+)
1 050 Ft
31531.5 Ft / 100g
Vaníliarúd – 1 db
2 000 Ft
Gourmet első osztályú vanília, A kategória – vaníliarúd, 1 darab
1 600 Ft
Tahitian vaníliarúd 4 db + 1 grátis - Vanília, 15 cm
2 920 Ft
58400 Ft / 100g
Vaníliarúd, 2 db (6 g)
3 050 Ft
50833.3 Ft / 100g
Száraz tahiti vaníliarúd 7 db + 2 ajándék - vanília 15 cm
4 610 Ft
51222.2 Ft / 100g
Bourbon vaníliabab – Gourmet 1 db / Grade A (18 cm+)
1 220 Ft
32620.3 Ft / 100g
Bio vaníliarúd 1 db
1 500 Ft
50000 Ft / 100g
Bourbon vaníliarúd – Gourmet 10 db / Grade A (16 cm+)
8 840 Ft
26546.5 Ft / 100g
Bourbon vaníliarúd – Gourmet 100 g / Grade A (16 cm+) kb. 30 db
20 350 Ft
20350 Ft / 100g
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
