Fondant fehér - 250g

A hófehér anyag ízlik és illatozik mandulával. Alkalmas torta bevonására. Használható egyszerű tortadíssz dekorációk modellálására is. A csomag 200 g anyagot tartalmaz.


Az alábbiakban a bevonó/modelláló massza feldolgozásának menete található:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A keménység megállapítása a csomagolt tasak megnyomásával történik, sajnos ez nem elegendő. A csomagolásban lévő minden massza „keményedik”.

2) A masszát magát kézzel kell gyúrni. A konkrét masszától függően a gyúrás időtartama a puhuláshoz változik. Két példát adunk meg:

- Kelmy márkájú massza - nagyon hajlékony massza, a gyúrás néhány tized másodperctől (körülbelül 1 percig) elegendő.

- SmartFlex márkájú massza - nagyon kemény massza, kb. 20–25 percig kell gyúrni.

- A többi massza általában a fenti kettő közötti időben

3) Sarkalatos figyelmeztetés: NEM SZABAD vizet használni a massza puhulásához, meleg íróba/vízfürdőbe vagy mikrohullámú sütőbe melegíteni. Bármelyik ezen eszközök közül történő alkalmazása tönkreteszi a masszát!