Loading...

Csokoládé keserű 70% 0,4 kg

75%—os édes 70 % csokoládé. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Egy sötét csokoládé, amelyet sok szakács és csokoládigyártó szeret a világ minden táján. Intenzív, mégis nagyon kiegyensúlyozott csokoládé íz. Dominál benne a pörkölt kakaóból származó, erős test és a gazdag kesernyés íz. A megfelelő akolhuzatosság és édesség tisztán kiegyensúlyozott és kontrasztos érzetet teremt.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer E322 szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2255 kj
Energiaérték kcal 538,8 kcal
Zsírok 38,9 g
    - ebből telített zsírsavak 23,0 g
Szénhidrátok 31,0 g
    - ebből cukrok 26,0 g
Fehérje 8,8 g
0,02 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Dekoráló kanál 18 cm

Professzionális díszítő kanál a különféle minták készítéséhez, töltöcsészékhez stb. Hosszúság 18 c

790 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládé kivágására és karcolására szolgáló tojás alakú eszköz

A csokoládé modellező és vágó eszközzel tökéletes dekorációkat készíthet.

6 060 Ft

Raktár utolsó 1 darabok
-24 %
Dávkoló tartója

Dávkoló tartója

Professzionális állvány Martellato adagolójához.
23 170 Ft
17 700 Ft

Raktár utolsó 1 darabok
-25 %
Csokoládéma mərő gép

Csokoládéma mərő gép

Csészés csokoládé adagoló tartóval. Térfogat: 1 l.
12 980 Ft
9 730 Ft

Raktár utolsó 2 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládahőkiegyenlítő készülék, Städter

43 510 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládégolyó készlet 30x30 cm

Praktikus készlet csepegtetőszűrővel és eszközökkel pralinsütéshez. A szűrő mérete 30 x 30 cm.

8 290 Ft

Raktár 4 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Átvihető fólia 40x25 cm JOYEUSES FÊTES arany írás

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret: 40 x 25 cm, minta Joyeuses Fêtes.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fóliaváltó 40x25 cm Opulence

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Opulence.

1 100 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Fóliatranszfer 40x25 cm Cuivres

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Cuivres

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Transzferfólia 40×25 cm OXYGENE

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Oxygene.

1 100 Ft

Raktár 4 db

Transzferfólia 40×25 cm CUIVRE ET

Couvre transfer fólia ET. Méretek: 40 × 25 cm.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fóliatranszfer 40x25 cm VERDURE

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Verdure.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Recenzió

100 %
Különböző Callebaut csokoládékat használok; mind kiváló minőségűek, ízletesek és könnyen formázhatók — pralinékhoz, csokoládépárnákhoz és hasonló termékekhez.
Nagyszerű, ajánlom.
100 %
elégedettség,kiváló.