Loading...
Cacao Barry Origin csokoládé Mexikó 66% 1kg - Callebaut
Intenzív íz, egyedi aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Gömbör 66%.
12 690 Ft
1269 Ft / 100g
Raktár
utolsó 2 darabok
Szeretne valaki tanácsot kapni?
Kérdezze meg magát.
Szívesen figyelnéd az árat és az elérhetőséget?
Kezdeni a figyelésbe
ACAO BARRY Single Origin Mexique—Bitter 66% csokoládé kizárólag egyetlen konkrét régió kakaóbabjából készül, amely különleges ízt és aromát ad, amely a talajtól, éghajlattól és környezettől függ, ahol a kakaóbabokat nevelték. A keserű csokoládé jellegzetes, enyhén savanykás, húsos ízvilága, amely fokozatosan átmegy jellegzetes fűszerezett tónusokra, köztük enyhe édesgyökér jegyekkel. Ízvilága a betakarítások szerint változhat, hasonlóan a bornak. A csokoládé apró sötét darabok formájában érkezik, és 66% kakaót tartalmaz, ebből 37% kakaózsírt és 27% zsírszegény kakaóvet.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
Kakaómassza Mexikó, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, őrölt vaníliarúd.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2281 kj |
| Energiaérték kcal | 545 kcal |
| Zsírok | 39 g |
| - ebből telített zsírsavak | 23 g |
| Szénhidrátok | 35 g |
| - ebből cukrok | 31 g |
| Fehérje | 7,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,02 g |
Származási ország
Mexikó
További információk
| Színes | Barna |
Gyártóvállalat
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Keserű csokoládé |
| Gyártó | CACAO BARRY |
| EAN | 3073416101224 |
| Termékszám | CHD.N66MEX.E1.U68 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Csokoládé és tészta adagoló Candy Funnel
Műanyag tölcsér csokoládéhoz vagy csokoládé bevonathoz.
2 470 Ft
Nincs raktáron
Csokoládé hűtőspray, 400 ml
Csokoládához való hűtő spray. Csomagolás 400 ml.
4 310 Ft
1077.5 Ft / 100ml
Nincs raktáron
Csokoládé kivágására és karcolására szolgáló tojás alakú eszköz
A csokoládé modellező és vágó eszközzel tökéletes dekorációkat készíthet.
6 060 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Többfunkciós vízfürdős főzőedény, 16 cm
Rozsdamentes acél lábas kényelmes műanyag nyéllel — ideális szószok, csokoládé és egyéb készítmények
7 730 Ft
Raktár
> 10 db
-22 %
Összecsukható szilikon tál csokoládéhoz, 21 cm
Önthető szilikon forma csokoládé feldolgozásához.
5 220 Ft
4 080 Ft
4 080 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Bombasei fóliaátvitel Rózsa 36,5 x 25 cm
Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm)
Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho
1 200 Ft
Raktár
4 db
Átvihető fólia 40x25 cm Bois de rose
Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, minta Bois de rose.
1 100 Ft
Raktár
> 5 db
Fóliaváltó 40x25 cm Tempete
Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Tempete.
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
Fóliatranszfer 40x25 cm VERDURE
Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Verdure.
1 100 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Fóliaváltó 40x25 cm citromok
Átvihető fólia csokoládéhoztal. Méret: 40 x 25 cm, minta: citromok.
1 100 Ft
Raktár
4 db
Fóliatová sólyom 40x25 cm Mikado
Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, Mikado mintával.
1 100 Ft
Raktár
> 5 db
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Szállítási lehetőségek
Biztonságos és gyors fizetés
