Összetevők: cukor, frakcionált és teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmaolaj-mag), szárított savó, szárított teljes tej, emulgeálószerek E492, E322 (napraforgó‑lecitin), E472c, aroma. Tápérték 100 g-onként: energia 2348 kJ / 585 kcal
Csokoládémáz kiváló tejízzel és ragyogó, fényes felülettel. Ideális csokoládékészítéshez, csokoládéöntéshez, süteményekhez és csokoládés pitékhez. Könnyen használható, krémes textúrájú és gazdag ízű, egyedi aromájú. Finom, bársonyos állagú — temperálást nem igényel, csak olvassza fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Közepesen folyékony, jól oldódik, zsiradék hozzáadása nélkül használható.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
cukor, frakcionált és teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamagolaj-mag), szárított savó, szárított teljes tej tej, emulátortabletták E492, E322 napraforgó lecitin, E472c, aroma
| Allergének | Tej |
| Energiaérték kJ | 2348 kj |
| Energiaérték kcal | 561,1 kcal |
| Zsírok | 37 g |
| - ebből telített zsírsavak | 34,7 g |
| Szénhidrátok | 59,1 g |
| - ebből cukrok | 59,1 g |
| Fehérje | 2,6 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,6 g |
EU
| Színes | Fehér |