Finom, tökéletesen kiegyensúlyozott Callebaut tejcsokoládé, amely gyönyörűen olvad, és megbízhatóan tartja a krémeket, mázakat és ganache-t.
Ha megbízható csokoládéra van szükséged, a tejcsokoládé Callebaut callets pontosan az az alapanyag, amelyhez mindig visszatérsz. Kiegyensúlyozott kakaó-, tej- és cukortaralma lágy, enyhén karamelles, ugyanakkor kellően kakaós ízt ad — pont azt, amit egy jó belga csokoládétól vársz.
A kis szemek praktikus formája miatt a csokoládé gyorsan és egyenletesen olvad, ami különösen előnyös mázaknál, krémeknél és ganache-nál. Kiválóan temperálható, szépen folyik, és megszilárdulva sima, fényes felületet ad csíkok nélkül. Alkalmas torták bevonására, töltelékekhez, csokoládéalapokhoz vagy házi bonbonokhoz.
Ez a 400 g-os csomag ideális otthoni sütéshez és kisebb megrendelésekhez. Legyen szó születésnapi tortáról, hétvégi desszertről vagy cukrászprojektről, ezzel a tejcsokoládéval biztos lehetsz benne, hogy az íz és a megjelenés megfelel az elvárásoknak.
A csomag a következőket tartalmazza: 400 g
cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer E322 szójalecitin, természetes vanília aroma. Ez a 33,6%-os tejcsokoládé 36,2% zsírtartalommal és 20,8% tejjel rendelkezik.
| Allergének | Tej, Szója |
| Energiaérték kJ | 2357 kj |
| Energiaérték kcal | 563,2 kcal |
| Zsírok | 36,2 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,8 g |
| Szénhidrátok | 50,9 g |
| - ebből cukrok | 49,9 g |
| Fehérje | 7,0 g |
| Só | 0,2 g |
Belgium
| Kategóriák: | Csokoládé és kakaó a makrókhoz |
| Dubai csokoládé | |
| Callebaut csokoládék tartelettekhez | |
| Tejcsokoládé | |
| Callebaut csokoládé | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522556209 |
| Termékszám | 823.e0.d94 |