Loading...
Csokoládé 811 keserű 54,5% 0,4 kg
Csokoládé 811, keserű 54,5 %. Csomagolás 400 g.
3 800 Ft
950 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása
811 Tejcsokoládé sima és jól kiegyensúlyozott, finom vaníliás tónusokkal. 811, amelyet a világ sztárséfjei dicsérnek, az egyik mérce a csokoládé bevonathoz a cukrászatban és a pékségben! Ismert arról, hogy minden használatnál tökéletességet nyújt. Kifejezetten ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, feltétekhez, mártásokhoz, alkoholmentes italokhoz és sok más alkalmazáshoz használható. A megfelelő párosításhoz párosítható vaníliával, borsmentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával, kardamommal. Ez a 54,5%-os keserű csokoládé 36,6%-os zsírtartalommal rendelkezik. Folyékonysága 3-as, ami rendkívül univerzálissá teszi.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 400 g
A termék összetétele
kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2307 kj |
| Energiaérték kcal | 551,3 kcal |
| Zsírok | 36,6 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,9 g |
| Szénhidrátok | 45,8 g |
| - ebből cukrok | 43,1 g |
| Fehérje | 5,1 g |
| Só | 0,0 g |
Származási ország
Belgium
Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Csokoládé és kakaó a makrókhoz |
| Dubai csokoládé | |
| Callebaut csokoládék tartelettekhez | |
| Keserű csokoládé | |
| Callebaut csokoládé | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522556605 |
| Termékszám | 811.e0.d94 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
INGYENES SZÁLLÍTÁS
-10 %
Csokoládá temperáló készülék, 3 tartály, 0,8 l
Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok
176 090 Ft
158 150 Ft
158 150 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig
Digitális hőmérő cukrászok és szakácsok számára egyaránt. A tű 7 cm hosszú.
5 270 Ft
Raktár
> 10 db
-22 %
Összecsukható szilikon tál csokoládéhoz, 21 cm
Önthető szilikon forma csokoládé feldolgozásához.
5 220 Ft
4 080 Ft
4 080 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérő keverő készülék
Csokoládahőkiegyenlítő készülék, Städter
43 510 Ft
Raktár
> 10 db
Csokoládó bonbon készítéséhez 3 darab villalapú készlet
Praktikus rozsdamentes készlet, amely 3 darab villát tartalmaz, elsősorban csokoládé Bonbonok készíté
3 450 Ft
Raktár
5 db
Csokoládé és tészta adagoló Candy Funnel
Műanyag tölcsér csokoládéhoz vagy csokoládé bevonathoz.
2 470 Ft
Nincs raktáron
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Átvihető fólia 40x25 cm Alveoles
Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, minta Alveoles.
1 100 Ft
Raktár
4 db
Fóliatranszfer 40x25 cm Elixír
Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, minta Elixír.
1 100 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
-18 %
Fóliatranszfer 40x25 cm szálak
Átvihető fonal fólia méretei 40 x 25 cm.
1 100 Ft
900 Ft
900 Ft
Raktár
utolsó 2 darabok
Átvihető fólia 40x25 cm FLORA színes virágokkal
Sütőfólia csokoládéhoz. Méret 40 x 25 cm, minta Flora színes virágocskák.
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
Fóliaváltó 40x25 cm Herbes
Transzfer fólia Herbes. Méretek 40 x 25 cm.
1 100 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Transzferfólia 40×25 cm Mojito
Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Mojito.
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
Dubai csokoládét fogsz készíteni? A következőket hasznosnak találhatja:
Szilikon forma nugát és dubaji csokoládé készítéséhez
Készítsen egy klasszikus otthoni nugátot, amely súlya akár 300 g is lehet. Egy jó minőségű, forma min
4 620 Ft
Raktár
> 10 db
Kadayif křupavé nitky do dubajské čokolády (100 g)
Složení: pšeničná mouka, voda
Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1591 kJ/380,24 kcal, tuky 1,6 g (
1 280 Ft
1280 Ft / 100g
4-8 rendelésre
Ízesítőpaszta Joypaste Pisztácia (200 g) — Besky kiadás
Az ízesítő paszta segít elérni a tökéletes ízt és állagot krémekben, tésztákban és mázakban — ideá
4 260 Ft
2130 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Szilikon forma dubaji csokoládého 175 ml
Szilikon forma dubai csokoládéhoz. Térfogat 175 ml.
3 690 Ft
Raktár
> 10 db
Ízesítőpaszta MEC3 Pisztácia (200 g)
Kép a Pixomar / FreeDigitalPhotos.net jóvoltából.
3 680 Ft
1840 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Csokoládé 823 mlÉdes tejcsokoládé 33,6% 0,4 kg
Jól harmonizált, tiszta tejes csokoládé Callebaut, amely szépen olvad és megbízhatóan megtartja mi
3 850 Ft
962.5 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Recenzió
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Szállítási lehetőségek
Biztonságos és gyors fizetés
