Loading...
Ingyenes szállítás
Csokoládé 811 ét 54,5% 2,5 kg

Csokoládé 811 ét 54,5% 2,5 kg

Csokoládé 811, ét 54,5%. Csomagolás: 2500 g.

Raktár > 5 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Az 811 csokoládé sima, kiegyensúlyozott ízű, finom vaníliás jegyekkel. Világszerte séfek által elismert; a cukrászat és a pékség egyik mércéje: minden használatnál megbízható, tökéletes eredményt ad. Kiváló ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, krémekhez, szószokhoz, alkoholmentes italokhoz és még sok más felhasználáshoz. Kiválóan párosítható vaníliával, mentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával és kardamommal. 54,5%-os étcsokoládé, 36,6% zsírtartalommal és 3-as folyékonysággal, ami rendkívül sokoldalúvá teszi.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 2,5 kg

A termék összetétele

Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2397 kj
Energiaérték kcal 572,8 kcal
Zsírok 35,8 g
    - ebből telített zsírsavak 21,6 g
Szénhidrátok 55,3 g
    - ebből cukrok 54,9 g
Fehérje 6,0 g
0,0 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzió

100 %
Már többször megvettem.
Nagyszerű díszítéshez.
Kiválóan alkalmas csokoládékrémekhez, desszertekhez, süteményekhez.
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládahőkiegyenlítő készülék, Städter

45 670 Ft

Raktár > 10 db

Digitális, érintésmentes lázmérő

A kontaktmentes infravörös hőmérő, YH-320, érintés nélkül, gyorsan és biztonságosan méri a felület

8 190 Ft

Raktár > 10 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

A Martellato csokoládahabosító temperáló gép három, egyenként 1,8 l-es tartállyal lehetővé teszi,

170 790 Ft

Nincs raktáron

Konyhai befőzőhőmérő

A konyhai befőzőhőmérő lekvárokhoz, cukorhoz és csokoládéhoz pontosan méri a főzés közbeni hőmérsé

4 050 Ft

Raktár > 10 db

Digitális hőmérő

A Digitális konyhai hőmérő DT-102 gyorsan és pontosan ellenőrzi a csokoládé, krém, hús, szószok és eg

3 360 Ft

Raktár > 10 db

Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig

Digitális hőmérő cukrászok és szakácsok számára egyaránt. A tű 7 cm hosszú.

6 240 Ft

Raktár > 10 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Transzferfólia 40 × 25 cm, szívecskés

Transferfólia szívecskés mintával. Méret: 40×25 cm.

1 370 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm, zöld pöttyökkel

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: zöld pöttyök.

1 160 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm Mojito

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Mojito.

1 580 Ft

Raktár > 5 db

Transzferfólia 40×25 cm, FLORA, színes virágok

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Flora — színes virágok.

1 580 Ft

Raktár > 5 db

Transzferfólia 40×25 cm ALADINÉ

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Aladine.

1 150 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm PASSION

Passion fólia áthelyezése. Méretek: 40 × 25 cm.

1 270 Ft

Raktár 5 db