Loading...

Csokoládé 811 ét 54,5% 0,4 kg

Csokoládé 81/1, ét 54,5%. Csomagolás: 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

A 811 csokoládé sima, jól kiegyensúlyozott, finom vaníliás árnyalatokkal. A séfek által világszerte dicsért 811-et a cukrászat és a pékség csokoládémázainak etalonjaként tartják – használatkor megbízhatóan tökéletes eredményt ad. Különösen alkalmas ganache-okhoz, habokhoz, kekszekhez, kenőkrémekhez, szószokhoz, alkoholmentes italokhoz és még sok másra. Kiválóan illik vaníliához, mentához, olívaolajhoz, makadámdióhoz, gránátalmához és kardamomhoz. Ez a 54,5%-os étcsokoládé 36,6% zsírtartalommal rendelkezik, folyékonysági szintje 3, ami rendkívül sokoldalúvá teszi.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2307 kj
Energiaérték kcal 551,3 kcal
Zsírok 36,6 g
    - ebből telített zsírsavak 21,9 g
Szénhidrátok 45,8 g
    - ebből cukrok 43,1 g
Fehérje 5,1 g
0,0 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzió

Kiváló
az első vásárlásunk, megnézzük
Minőség!
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Rózsaszín csokoládahabosító készlet formákkal és tartozékokkal

Praktikus csokoládahőkiegyenlítő két külön edénnyel: egyszerűsíti a csokoládé felolvasztását és me

17 710 Ft

Raktár > 10 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládahőkiegyenlítő készülék, Städter

45 670 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládé habosító gép és 3 tálka

A csokoládahabosító gép megkönnyíti a csokoládé kezelését és felhasználását.

11 390 Ft

Raktár 4 db

Digitális húshőmérő

Digitális szúróhőmérő DT-106 gyorsan ellenőrzi a hús belső hőmérsékletét sütés, főzés vagy grillezés

5 820 Ft

Raktár > 10 db
-19 %
Rozsdamentes sütőhőmérő

Rozsdamentes sütőhőmérő

Sütőhőmérő segít pontosan ellenőrizni a sütő valós belső hőmérsékletét, így a piskóták, sütemények, k

1 490 Ft

Raktár > 10 db

Konyhai befőzőhőmérő

A konyhai befőzőhőmérő lekvárokhoz, cukorhoz és csokoládéhoz pontosan méri a főzés közbeni hőmérsé

4 050 Ft

Raktár > 10 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Transzferfólia 40 × 25 cm — Daisy Rose

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Daisy Rose.

1 580 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm Veinage

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Veinage.

1 160 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40 × 25 cm Rondin

Készíts azonnal ízléses, fatörzsre emlékeztető mintát a csokoládén – a Rondin transferfólia profi

1 130 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm, Janis virágmintás

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Janis virágok.

2 530 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Transzferfólia 40×25 cm Bois de Rose

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Bois de Rose.

1 520 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm, alveolés

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Alvéoles. Corrected: Átlapolós fólia csokolá

1 160 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Dubai csokoládét fogsz készíteni? A következőket hasznosnak találhatja:

Kakaós vaj színezett 78 g lime green

A színes kakaóvaj feldob bármilyen desszertet. Szín: limezöld. Csomagolás: 78 g.

4 770 Ft
6115.4 Ft / 100g

Raktár utolsó 2 darabok

Szilikon forma nugát és dubaji csokoládé készítéséhez

Készítsen egy klasszikus otthoni nugátot, amely súlya akár 300 g is lehet. Egy jó minőségű, forma min

4 640 Ft

Raktár > 10 db

Nébar Dubai pisztáciakrém kadayiffal (180 g)

Pisztáciakrém Dubai kadaiffal, Nébar. Csomagolás: 180 g.

3 640 Ft
2022.2 Ft / 100g

Raktár > 5 db

Nébar Mandulatejkrém 100% (180 g)

100% mandulapaszta Nébar. Csomagolás: 180 g.

3 620 Ft
2011.1 Ft / 100g

Raktár utolsó 1 darabok

Csokoládé 823 tejcsokoládé 33,6% 0,4 kg

Finom, tökéletesen kiegyensúlyozott Callebaut tejcsokoládé, amely gyönyörűen olvad, és megbízhatóa

4 620 Ft
1155 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Tejcsokoládé 35,1%, 500 g

Prémium tejcsokoládé Bam 35,1% – csomagolás: 0,5 kg.

5 780 Ft
1156 Ft / 100g

Raktár > 10 db