Vakondtúrás sütemény Black&White 435g

Krémíz kötény limitált kiadású keveréke a Krtek tortája elkészítéséhez Black and White változatban. A csomagolás tartalma: 275 g tortalap- keverék, 100 g töltelékkeverék, 60 g csokoládépehely. Tovább szükséges: A tésztához - 100 g puha margarint vagy vajat, 2 tojás (M méret), 75 ml tej (7 evőkanál). A töltelékhez - 3 banán, 500-600 ml lehűtött habtejszín a felveréshez, 100 ml hideg víz. Elkészítés: A tésztához való keveréket, margarint vagy vajat, tojásokat és tejet tegyük a tálba. Kézi elektromos mixerrel verjük fel, először legalacsonyabb fokozaton, majd a legmagasabb fokozaton kb. 3 percig. A tésztát egy kiolajozott tortaformába tesszük (javasolt 26 cm), elsimítjuk, és 35-40 percig sütjük (villanysütő 170°C, hőlégsütő 150°C, gázsütő közepes). Sütés után vegyük ki a formából, a tortalapot hagyjuk kihűlni. A tortalap előkészítése: A kihűlt formát vesd le, a tortalapot helyezd egy tortatálra. Kanállal 1/2 cm mélyedést vájunk, hagyjunk 1 cm széles peremet. A kiírt részt durván összetörjük egy tálban. A töltelék elkészítése és a torta díszítése: A banánokat hámozzuk meg, hosszában vágjuk ketté, a mélyedésbe fektessük a félig felhasznált felével. A felverhető tejszínt verjük habosra. A töltelék keverékét tegyük egy nagyobb tálba, és adjuk hozzá a kimért vízmennyiséget. Kézzel egy kanállal kb. 30 másodpercig keverjük. Ezután két részletben hozzáadjuk a felvert tejszínhabot, végül beleszórjuk a csokoládépehelyt. A tejszínhabos tölteléket kanalazzuk a tortalapra, kupola alakban a szélekig, és szórjuk meg a morzsolt tortalapdarabokkal. Hűtsük a hűtőben kb. 3 órát, hogy megdermedjen.