Tortabevonó fondant pasztell sárga, 250 g

A tortabevonó fondant élénk színű és finom vaníliás ízű. Tökéletes tortaburkoláshoz és kiszúrt formák készítéséhez. Használat előtt alaposan gyúrjuk át, majd porcukorral meghintett felületen nyújtsuk vékonyra. Modellezésre és díszek formázására egyaránt alkalmas, élelmiszerfestékkel könnyen színezhető. A legjobb eredményért színezés után takarjuk le és pihentessük 1 órát, majd a további feldolgozás előtt ismét gyúrjuk át. Egy 20 cm átmérőjű torta bevonásához kb. 500 g fondant szükséges. A FunCakes tortabevonó fondant lágy, rugalmas, sima állagú és könnyen kezelhető; feldolgozás után teljesen megkeményedik. Szaténos felülete ideális tortaburkoláshoz, kiszúráskor rendezett, tiszta és éles formákat ad. Dekorációkhoz könnyen formázható, változatos mintákat készíthetünk belőle. Tartalom: 250 gramm. Tárolás: száraz, sötét helyen, 15–20 °C-on. Elkészítés: a legjobb eredményhez hagyjuk szobahőmérsékletre melegedni, majd gyúrjuk simára és rugalmasra. Szórjuk meg a munkafelületet kevés porcukorral, és sodrófával nyújtsuk 2–3 mm vastagságúra. Forgassuk el egy negyed fordulattal, hogy ne ragadjon. Ha a széleken apró repedések jelennek meg, gyúrjuk újra, amíg simák lesznek. Ezután a cukormassza használatra kész.