Tejcsokoládés tortabevonó fondanthoz. Csomagolás: 2,5 kg.
Tejcsokoládés belga Callebaut csokoládé (CHM-N823FOUNE-U71) csokoládés szökőkútba és tortabevonó fondant készítéséhez. Kiváló olvadási tulajdonságai biztosítják a szökőkút zavartalan működését és gazdag, intenzív ízélményt. Ajánljuk a luxus Callebaut csokoládé használatát többféle változatban; bár más csokoládék is megfelelnek, azokkal elmarad a belga csokoládé jellegzetes aromája és krémes textúrája. A termék magas kakaóvaj-tartalma miatt folyósabb, mint a hagyományos, növényi zsiradékkal helyettesített csokoládék; ezért szökőkútban általában nem szükséges olaj hozzáadása. Kevesebb tapasztalat esetén a kívánt mennyiség előkészítésekor hibák fordulhatnak elő; nem megfelelően előkészített csokoládé használata a szökőkút visszafordíthatatlan meghibásodásához vezethet. Összetevők: cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vaníliaaroma.
A csomag a következőket tartalmazza: 2,5 kg
cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
| Allergének | földimogyoró, Tej, Szója |
| Energiaérték kJ | 2445,3 kj |
| Energiaérték kcal | 584,3 kcal |
| Zsírok | 40,3 g |
| - ebből telített zsírsavak | 24,3 g |
| Szénhidrátok | 47,6 g |
| - ebből cukrok | 46,7 g |
| Fehérje | 6,6 g |
| Szál | 1,9 g |
| Só | 0,19 g |
Belgium
| Kategóriák: | Csokoládé és kakaó a makrókhoz |
| Callebaut csokoládék tartelettekhez | |
| Csokoládé szökőkútba | |
| Callebaut csokoládé | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522514971 |
| Termékszám | 201 |