Szürke tortabevonó fondant, 250 g

Ez az elegáns, szürke tortabevonó fondant finom, sima és könnyen formázható; tökéletes torták bevonásához, cupcake-ekhez és részletes díszek készítéséhez. Feldolgozás közben rugalmas és puha, megformázva viszont megszilárdul, így megtartja az éles éleket és a tiszta formákat. Kiváló konzisztenciájának köszönhetően könnyen gyúrható, nyújtható és repedésmentesen átvihető a tortára. Enyhe vaníliás íze van, és sokoldalúan használható – a teljes bevonástól a kisebb díszekig.

• Elegáns szürke árnyalat modern, visszafogott tortákhoz.
• Sima, rugalmas szerkezet, amely nem reped.
• Alkalmas bevonáshoz, modellezéshez és cukrász kiszúrókhoz.
• Megsüllyedés nélkül megszilárdulva tartós, stabil formát ad.
• Gluténmentes, vegetáriánusok számára is megfelelő, Halal tanúsítvánnyal.

Használat:

Hagyja a masszát szobahőmérsékletre érni, alaposan gyúrja át, majd lisztezett vagy porcukorral enyhén meghintett felületen nyújtsa ki 2–3 mm vastagságúra. Helyezze át a tortára, vagy formázzon belőle díszeket. Szilárdabb modellezéshez keverjen kevés CMC (tylo) port.