Loading...

Szárított tojáshab kristálycukorral – albuminpor, 800 g

Szárított tojásfehérje. Kiszerelés: 800 g.

Raktár > 5 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Az albumin szárított tojásfehérje, egyedi tulajdonságokkal rendelkező termék. Kiváló választás habcsók, marshmallow, forró fagylalt, kókusztorta és más desszertek készítéséhez. Értékes fehérjeforrás sportolók számára is. Az albumin pasztőrözött, szárított tojásfehérje-por, amelyet gyakran használnak a friss tojásfehérje helyettesítésére cukrászatban és sütésnél. Kapható magas és alacsony habképződésű változatban. Az albumint a tojásfehérje cukorbontása, szárítása és pasztörizálása útján állítják elő. Kiváló alternatíva a friss tojásnak, különösen nagy cukrászati és pékségi üzemekben, valamint delikáteszekben, mivel a tojásfehérje megőrzi eredeti tulajdonságait.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 800 g

A termék összetétele

albumin(tojás és tojásszármazékok)

Allergének földimogyoró, Tej, Szója, tojás

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 1445 kj
Energiaérték kcal 345,3 kcal
Zsírok 0 g
    - ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrátok 0 g
    - ebből cukrok 0 g
Fehérje 85 g
Szál 0 g
3,2 g

Származási ország

Spanyolország

További információk

Színes Fehér
Gyártóvállalat
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Szárított tojásfehérje - albumin makaronokhoz
Egyéb ehető választék
Tojásfehérje por
Gyártó Kelmy
EAN 8436040451908
Termékszám 2010001

Kapcsolódó termékek

Dr. Oetker 100% tojásfehérje

100% szárított tojásfehérje Dr. Oetker-től. Csomagolás 15 g.

920 Ft
6133.3 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Tojásfehérje por albumin Magashab-álló habosság 250g

Když potřebuješ sníh, který drží tvar dlouhé minuty i hodiny, tenhle albumin s extra stabilitou je př

5 300 Ft
2120 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Tojásfehérje por albumin High Whip 250 g

Ha tökéletesen kemény, stabil habot és megbízható eredményt szeretnél tojás feltörése nélkül, ez a to

4 820 Ft
1928 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Tojásfehérje por albumin Magashab-foamy stabilitás 500g

Když potřebuješ sníh, který drží tvar dlouhé minuty i hodiny, tenhle albumin s extra stabilitou je př

8 740 Ft
1748 Ft / 100g

Raktár > 10 db