Loading...

Sötét, hőstabil cseppek, 250 g

A Master Martini sötét, hőstabil cseppek kakaós ízt adnak muffinoknak, kekszeknek, kuglófoknak és élesztős desszerteknek; sütés közben megtartják formájukat, így minden falatban jól láthatók maradnak.
Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Keresel olyan csokicseppeket, amelyek sütés közben nem olvadnak el teljesen, és szép kakaós pöttyöket képeznek a süteményben? Pont ilyenek a sötét termorezisztens csokicseppek a Master Martinitől. Az olasz gyártó, a Master Martini, speciális receptúrájának köszönhetően sütés közben megőrzik formájukat, ezért ideálisak cookie-khoz, muffinokhoz, kuglófokhoz, mézeskalácshoz, kelt csigákhoz, kalácshoz és házi granolához.

A cseppeket egyszerűen keverd a tésztába közvetlenül sütés előtt. A hagyományos csokoládéval ellentétben nem folynak szét az egész süteményen, hanem apró kakaós darabkaként maradnak meg, amelyek vonzó megjelenést és kellemes ízt adnak a desszerteknek. Praktikus méretüknek köszönhetően könnyen adagolhatók és egyenletesen eloszlanak a tésztában. Ezért népszerűek nem csak házi sütők, hanem profi cukrászdák és pékségek körében is.

Nagy előnyük a sokoldalú felhasználhatóság. Remekül illenek amerikai chocolate chip cookie-kba, muffinokba, brownie-ba, kuglófba, édes péksüteményekbe és különféle töltelékekbe. Díszítésként tortákra, cupcake-ekre vagy pohárdesszertekre is használhatod. A kakaópor 16%-os tartalmának köszönhetően kellemes sötét színük és intenzív kakaós megjelenésük van, amely minden desszertben szépen érvényesül.

Miért fogod megszeretni?

  • termorezisztens összetétel – sütés közben is megtartja formáját
  • ideális cookie-khoz, muffinokhoz, kuglófokhoz és kelt desszertekhez
  • könnyű adagolás és egyenletes eloszlás a tésztában
  • intenzív kakaós megjelenés
  • otthoni és profi felhasználásra egyaránt alkalmas
  • Olaszországban készült, a Master Martini márkától
  • praktikus, 250 g-os csomagolás

Akár hétvégi muffinokat sütsz a családnak, akár tucatnyi cookie-t készítesz rendelésre, ezek a sötét termorezisztens cseppek segítenek profi eredményt elérni felesleges munka nélkül.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 250 g

A termék összetétele

cukor, teljesen hidrogénezett pálma magzsír, kakaópor [16 %] alacsony zsírtartalmú, emulgeáló (E322 napraforgó lecitin), aroma (vanillin).

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2280 kj
Energiaérték kcal 544,8 kcal
Zsírok 34 g
    - ebből telített zsírsavak 33 g
Szénhidrátok 54 g
    - ebből cukrok 52 g
Fehérje 3,7 g
Szál 5 g
0,01 g

Származási ország

Olaszország

További információk

Színes Barna
Gyártóvállalat
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Termék paraméterei

Kategóriák: Keserű csokoládé
Termosztabil csokoládé
Gyártó Master Martini
EAN 8594001214679
Termékszám 0900211

Recenzió

100 %
elégedettség.
Nagyszerűen ízlik.
100 %
szuper
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Konyhai digitális hőmérő

A digitális konyhai hőmérő pontosan mutatja a hús, a csokoládé, a krémek, a mázak és a szirupok hő

4 510 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládétál vízfürdőhöz, 400 ml

Gyakorlati, kisebb tálka forró víz felett történő olvasztáshoz. Ezzel a tálkával a csokoládémáz olvas

2 400 Ft

Nincs raktáron

Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig

Digitális hőmérő cukrászok és szakácsok számára egyaránt. A tű 7 cm hosszú.

5 950 Ft

Raktár > 10 db

Hűtőspray csokoládéhoz, 400 ml

Hűtőspray csokoládéhoz. Kiszerelés: 400 ml.

4 310 Ft
1077.5 Ft / 100ml

Nincs raktáron

Digitális cukrászhőmérő

A digitális hőmérő spatulával megkönnyíti a csokoládé, krém vagy máz keverését, miközben a készítés s

6 350 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládé- és tésztadagoló Candy Funnel

Műanyag tölcsér csokoládéhoz vagy csokoládémázhoz.

2 470 Ft

Nincs raktáron

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Transzferfólia 40 × 25 cm Mikado

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, Mikado minta.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Bombaszívató átviteli fólia, virágminta, 36,5 × 25 cm

Méret: 36,5 × 25 cm (minta kb. 33,5 × 23 cm) Csokoládédíszítéshez készült fólia — elsősorban prali

1 060 Ft

4-8 rendelésre

Tempete transferfólia 40 × 25 cm

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Tempete.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Transzferfólia 40×25 cm — Kaleidoscope

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Kaleidoscope

1 490 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Transzferfólia 40 × 25 cm, bronz csíkok

Csokoládéhoz fólia. Méret: 40 × 25 cm, minta: „bronz csíkok“.

1 100 Ft

Raktár > 10 db
-27 %
Transferfólia 40 × 25 cm — Paris ruby

Transferfólia 40 × 25 cm — Paris ruby

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Paris Ruby.

770 Ft

Raktár utolsó 3 darabok