A Color Mill kifejezetten zsiradékokra és olajokra optimalizált; ezekbe viszi át a színezéket speciális receptúrájával. Ennek köszönhetően rendkívül élénk, egyenletes árnyalatot kapunk, amely nem fakul. Kiválóan használható vajas krémekben, svájci habcsókokban, csokoládéban, piskótatésztában, ganache-ban és tortabevonó fondantban. Remekül teljesít továbbá virágpor- és gumipasztákban, modellezőpasztákban, királyi mázban, marcipánban, tortakeverékekben, pékárukban, mázakban, izomaltban, csőzselében, tortacsipke-keverékekben és egyéb alkalmazásokban. Csak kis mennyiség szükséges; a keverék tömegének 2%-nál nagyobb arányú használata nem javasolt. A palack csepegtetős kupakkal van ellátva a pontos adagoláshoz.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 ml
Glicerin E422, Színezékek: E171, E102 és E133, Emulgeálószer és stabilizátor: lecitin E322.
Ausztrália
| Színes | lila |
| Kategóriák: | Csokoládé festék |
| Csokoládéfesték - Colour Mill | |
| Folyékony állagú ételszínezők csokoládéba | |
| Colour Mill 100 ml | |
| Gyártó | colour mill |
| EAN | 9359940001761 |
| Termékszám | EUO100VLT |