Az almaspektin ideális választás magas cukortartalmú lekvárok és dzsemek besűrítéséhez, különösen, ha a készítmény oldható szilárd anyagtartalma meghaladja az 59%-ot. Az almaspektint gyümölcslé-előállítás során keletkező maradékból nyerik — főként kipréselt citrusok héjából (akár 30%) vagy az alma húsából és héjából.
A csomag a következőket tartalmazza: 50 g
tiszta természetes pektin
| Energiaérték kJ | 1050 kj |
| Energiaérték kcal | 250,9 kcal |
Olaszország
| Színes | Sárga |
| Kategóriák: | Agar, zselatin és pektin tartelettekhez |
| Pektin | |
| Gyártó | Koření |
| EAN | 2700001221623 |
| Termékszám | G0014 |