A bio lapzselatin egyszerűen és megbízhatóan ad tökéletesen szilárd krémeket, desszerteket és zseléket, bonyolult méricskélés nélkül — tiszta, BIO összetevőkkel.
A fehér BIO lapzselatin ideális választás, ha tortakrémjeid, panna cottáid, mousse-desszertjeid vagy házi zseléid szépen megdermednek, mégis lágyak maradnak harapáskor. A lapforma megkönnyíti az adagolást, egyenletesen oldódik csomók nélkül, így kezdők számára is egyszerűen használható.
A csomag 12 zselatinlapot tartalmaz, amelyek összesen körülbelül 1 liter folyadék megdermesztésére elegendők. Hideg és meleg konyhába egyaránt illik — használhatod sajttortákhoz, gyümölcstortákhoz, krémes süteményekhez vagy házi aspikokhoz. Az alapanyagok ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak, így BIO minőségben alkothatsz.
Használata egyszerű: a lapokat kb. 5 percre hideg vízbe áztatod, majd enyhén kinyomkodva felolvasztod. Hideg desszerteknél a keveréket fokozatosan add hozzá a zselatinhoz, soha fordítva. Cukrász tipp: a zselatin enyhén tompítja az édességet és a fűszerek ízét, ezért a végső ízesítést érdemes a hozzáadása után elvégezni.
Miért fogod szeretni:
Ezzel a BIO zselatinnal desszertjeid nemcsak szép formát tartanak, hanem pontosan úgy ízlenek majd, ahogy megálmodtad.
A csomag a következőket tartalmazza: 20 g
Bio élelmiszer-zselatin (sertéshús)
| Kategóriák: | Zselatin |
| Agar, zselatin és pektin tartelettekhez | |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 4002809050039 |
| Termékszám | 15003ruf |