A glükózszirup színtelen, viszkózus, enyhén édeskés folyékony édesítőszer, amelyet búzakeményítő enzimatikus hidrolízisével állítanak elő. Egyedi tulajdonságai túlmutatnak az egyszerű édesítésen: javítja az állagot és a fényt, hozzájárul a kiváló ízhez és vonzó megjelenéshez, valamint növeli a termékek eltarthatóságát és stabilitását. Glükózszirupunkat széles körben használják rágógumikban, lekvárokban, zselékben, fagylaltokban, cukrászati és pékipari termékekben, valamint italok gyártásához.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
Glükózszirup 43 kenyér egység.
| Energiaérték kJ | 1343 kj |
| Energiaérték kcal | 321 kcal |
| Zsírok | 0,1 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 79 g |
| - ebből cukrok | 25 g |
| Fehérje | 0,1 g |
Németország
| Színes | Tiszta |
| Kategóriák: | Tortamáz házi készítéséhez és masszaformázáshoz |
| Glükóz szirup | |
| Glükóz-szirup - glükóz a makaronokhoz | |
| Gyártó | Cake Masters |
| EAN | 4250712303760 |
| Termékszám | 10376 |