Bevonózselé cukrászdai díszítésekhez – fényt ad és megakadályozza a kiszáradást. A zselé a felületen megköt, de nem dermed meg; könnyen elosztható.
.
Dekorációs bevonatgél cukrászati felhasználásra – fényt ad és megakadályozza a kiszáradást. A termék a felületen megköt, de nem keményedik, könnyen kenhető. Alkalmazható hidegen. Összetevők: glükóz–fruktóz-szirup, cukor, víz, csökkentett zsírtartalmú kakaópor (6%), csokoládédarabkák (cukor, kakaómassza, dextróz, kakaóvaj, emulgeálószer E322 (szója), természetes vaníliaaroma) 1%, zselésítő anyagok E406, E440ii, savszabályozó E330, tartósítószer E202. Tápérték 100 g-ban: energia 1164 kJ/277 kcal, zsír 0,9 g (amelyből telített zsírsavak 0,5 g), szénhidrát 63,7 g (amelyből cukrok 52,3 g), fehérje 1,4 g, só 0,15 g
A csomag a következőket tartalmazza: 250 g
glükóz-fruktóz szirup, cukor, víz, csökkentett zsírtartalmú kakaópor (6%), csokoládékocka (cukor, kakaómassza, dextróz, kakaóvaj, emulgeálószer E322(szója), természetes vanília aroma) 1%, zselésítőszerek E406, E440ii, savanyúságot szabályozó anyag E330, tartósítószer E202.
| Energiaérték kJ | 1164 kj |
| Energiaérték kcal | 278,1 kcal |
| Zsírok | 0,9 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrátok | 63,7 g |
| - ebből cukrok | 52,3 g |
| Fehérje | 1,4 g |
| Só | 0,15 g |
Olaszország
| Színes | Barna |
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 8594217870744 |
| Termékszám | DR-5778 |