A tükörfényű máz ízes és látványos módja a habos torták és egyadagos sütemények díszítésének: az elkészítés és összeállítás után azonnal lefagyasztjuk őket. Szilikonformában készítjük, így kivételkor a felület tökéletesen sima marad, és tükörfényű mázzal bevonva gyönyörűen mutat. A desszertet vagy tortát csak vékony réteg mázzal vonjuk be, amely nem keményedik meg teljesen — a zselatin miatt rugalmas marad és jól tapad a felülethez.
A csomag a következőket tartalmazza: 260 g
Víz, cukor, glükózszirup, növényi olajok és zsírok (olaj a pálmamagokból, shea vaj, pálmaolaj), szárított zsírszegény mléko, olaj (napraforgó), zselatin, színezékek: E 133 (briliáns kék FCF); citromsav, vanillin, emulzáló: E322 (napraforgó lecitin), kálium-szorbát.
| Allergének | Tej |
| Energiaérték kJ | 1285 kj |
| Energiaérték kcal | 307 kcal |
| Zsírok | 9,8 g |
| - ebből telített zsírsavak | 6,2 g |
| Szénhidrátok | 52,5 g |
| - ebből cukrok | 42,7 g |
| Fehérje | 1,8 g |
Németország
| Színes | Kék |
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | Cake Masters |
| EAN | 4250712337710 |
| Termékszám | 13771 |