Étcsokoládé máz 1 kg – keserű 54%
11 430 Ft
1143 Ft / 100g
Valódi étcsokoládé 54% kakaótartalommal, ideális bevonatok és csokoládébábuk készítéséhez. Az Ariba a kakaó iránti szenvedélyből született, a Master Martini csokoládavonal része. Gondosan válogatott alapanyagok — kizárólag kakaóvaj és természetes bourbon‑vanília — valamint az ízharmónia és a sokszínű ízvilág keresése biztosítja a kiváló feldolgozhatóságot és minőséget. Ez a csokoládébevonat jól megfelel kézműves csokoládék és péksütemények különböző felhasználási igényeinek: könnyen kezelhető, sokoldalú és magas hozamú. Összetevők: cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer (E322 szójalezitin), természetes vaníliaaroma
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer (E322 szójalecitin), természetes vanília aroma.
| Allergének | Tej |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2233 kj |
| Energiaérték kcal | 533,6 kcal |
| Zsírok | 34 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21 g |
| Szénhidrátok | 48 g |
| - ebből cukrok | 45 g |
| Fehérje | 5,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,12 g |
Származási ország
Olaszország
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Letölthető fájlok
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Keserű csokoládé |
| Csokimaz | |
| Gyártó | Master Martini |
| EAN | 8003180908458 |
| Termékszám | 0900104 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül
170 790 Ft
Hűtőspray csokoládéhoz, 400 ml
4 750 Ft
1187.5 Ft / 100ml
Digitális cukrászhőmérő
6 670 Ft
Konyhai befőzőhőmérő
4 050 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Transzferfólia 40×25 cm Moucherté
1 140 Ft
Transzferfólia 40×25 cm Scintillant
1 160 Ft
Transzferfólia 40 × 25 cm, szívecskés
1 370 Ft
Transzferfólia 40×25 cm, alveolés
1 160 Ft
Transzferfólia 40 × 25 cm, bronz csíkok
1 160 Ft
Transzferfólia 40 × 25 cm Reliure
1 570 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
