Cacao Barry Origin csokoládé Ghana tej 40% 1 kg - Callebaut
12 000 Ft
1200 Ft / 100g
A CACAO BARRY Single Origin Ghana tejcsokoládája 40% kakaótartalommal kizárólag ghánai kakaóbabból készül, így a helyi talaj, éghajlat és környezet egyedi ízjegyeit tükrözi. Akárcsak a boroknál, szüretenként változhat, ezért mindig új aromákat fedezhet fel.
Jellegzetes ízvilága a vörös gyümölcsökre és a gesztenyére emlékeztet. A gazdag kakaókarakter harmonikusan egyesül a finom gyümölcsös jegyekkel és egy enyhe, diós utóízzel, amely gazdag, mégis kiegyensúlyozott élményt nyújt.
A csokoládé kis, sötét darabokban érkezik, így könnyű adagolni és felhasználni. Tökéletes választás desszertekhez, tortákhoz és egyéb édes kreációkhoz — engedje, hogy ez a ghánai tejcsokoládé elvarázsolja érzékszerveit.
A 40% kakaótartalom közepes intenzitást biztosít, a 20% tejtartalom krémessé teszi, míg a 32% kakaóvaj selymes állagot kölcsönöz. Élvezze a kiegyensúlyozott, karakteres ízt ezzel a különleges tejcsokoládéval.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
ghánai kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, őrölt vaníliarúd.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2443 kj |
| Energiaérték kcal | 583,8 kcal |
| Zsírok | 41 g |
| - ebből telített zsírsavak | 24 g |
| Szénhidrátok | 45 g |
| - ebből cukrok | 44 g |
| Fehérje | 7,7 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,16 g |
Származási ország
Franciaország
További információk
| Színes | Barna |
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tejcsokoládé |
| Gyártó | CACAO BARRY |
| EAN | 5410522753349 |
| Termékszám | CHM.L1SIGHA.E1.U68 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Hűtős spray csokoládéhoz, 100 ml
3 160 Ft
3160 Ft / 100ml
Csokoládéhőmérő keverő készülék
43 510 Ft
Csokoládé temperáló készülék 1,5 l
110 300 Ft
Vízfürdős edény, 16 cm
7 730 Ft
Csokoládéhőmérséklet-szabályozó készülék, 3 tartály, 0,8 l
158 150 Ft
Acetátfólia, 10 db, 40 × 30 cm — semifreddóhoz és csokoládéhoz
2 120 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Transferfólia 40 × 25 cm Herbes
1 100 Ft
Transzferfólia 40 × 25 cm SOPRANO kottaívek
1 100 Ft
Transfer fólia 40 × 25 cm Envoutant piros
1 290 Ft
Transferfólia 40 × 25 cm Horizon
1 450 Ft
Transzferfólia 40×25 cm Illusions
1 760 Ft
Bombasei transzferfólia – sötét focilabda mintázat, 36,5 × 25 cm
1 200 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
