Brownie-keverék, 500 g

A klasszikus, soha nem unalmas süti: csokoládés brownie. Szinte mindenhez illik, és ezzel a FunCakes sütőkeverékkel percek alatt elkészül — ráadásul teljesen gluténmentes. Adjon hozzá vajat, tojást és vizet, majd hamar élvezheti a gazdag csokoládéízt. Keverhet bele darabolt diót, mazsolát vagy FunCakes csokoládédarabokat/-cseppeket; a tetejére csokoládémázat tehet. Ezzel a gluténmentes keverékkel könnyen süthet klasszikus brownie-t; a vaj és a tojás használata gazdagabb ízt eredményez. A keverék alkalmas csokoládétorta vagy csokoládémuffin készítésére is. Tárolja hűvös, száraz helyen; kerülje a túlzott hőt és a hőingadozást. A keverékeket gluténmentes üzem gyártja. A FunCakes garantálja, hogy a keverékek <20 mg/20 ppm> glutént tartalmaznak kilogrammonként. A legtöbb gluténérzékeny vagy intoleráns személy ilyen mennyiség mellett nem tapasztal tüneteket, ezért szigorú gluténmentes diétát tartók is biztonsággal süthetnek ezekkel a FunCakes sütőkeverékekkel. Elkészítés: Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses: 160°C). Az alapanyagok legyenek szobahőmérsékletűek. Egy tálban keverje össze az 500 g keveréket, 250 g vajat és 190 g tojást (3–4 db). Közepes sebességgel keverje 3 percig, míg sűrű tésztát nem kap. Töltse a kivajazott tepsibe. Süsse 30–40 percig.