A Zlatý klas Dr. Oetker hagyományos vaníliás krémpor, amiből könnyedén készíthetsz sima krémet, tortatölteléket, mártást dukátos buktához és ízletes desszertalapot.
Ha gyorsan szeretnél selymes vaníliakrémet, süteménytölteléket vagy édes mártást készíteni, a Zlatý klas Dr. Oetker tasak mindig jól jön otthon. Ez a népszerű vaníliás ízű krémpor alapvető szereplője a szlovák és cseh sütészetnek: tökéletes dukátos bukta töltelékéhez, tortákhoz, szeletekhez, karikákhoz, krémesekhez, mézes süteményekhez és piskótákhoz.
Legnagyobb előnye sokoldalúsága. A tej és a cukor arányával könnyen beállíthatod a kívánt állagot: sűrű krémként masszív töltelék lesz tortákhoz, közepes sűrűségnél desszertekhez és mártásokhoz, hígabbra keverve pedig buktákhoz vagy gyümölcsös édességekhez ideális. A Zlatý klas remekül harmonizál csokoládéval, kávéval, rummal, mandulával, dióval, túróval vagy mascarponéval, így minden alkalommal egy kicsit más ízt varázsolhatsz belőle.
Elkészítése egyszerű: a tasak tartalmát keverd el 100 ml tejben, a maradék tejet forrald fel a cukorral, majd öntsd hozzá az elkevert keveréket, és folyamatos keverés közben főzd kb. 1–2 percig. A gyártó szerint növényi alapú tejhelyettesítőkkel is elkészíthető.
Sűrű krém: 40 g Zlatý klas, 50 g cukor, 500 ml tej
Közepesen sűrű krém: 40 g Zlatý klas, 60 g cukor, 800 ml tej
Híg krém: 40 g Zlatý klas, 80 g cukor, 1000 ml tej
A tasak tartalmát jól keverje el 100 ml tejben.. Adjunk a maradék tejhez 2 evőkanál cukrot., 1-2 csomag vanillincukor, és állandóan kevergetve forraljuk fel.. Az elkészített keveréket lassan öntse a forrásban lévő tejbe, és állandóan kevergetve főzze 1-2 percig..
A csomag a következőket tartalmazza: 40 g
kukoricakeményítő, aroma, színezék (karotin, riboflavin)
| Allergének | glutén, Tej, diófélék, tojás |
| Energiaérték kJ | 409 kj |
| Energiaérték kcal | 97,7 kcal |
| Zsírok | 1,3 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrátok | 19 g |
| - ebből cukrok | 13 g |
| Fehérje | 2,8 g |
| Só | 0,01 g |
Németország
| Kategóriák: | Muffin- és cupcake-krém |
| Torta- és süteménytöltelékek | |
| Gyártó | Dr. Oetker |
| EAN | 8584002006083 |
| Termékszám | DR-DO0044 |