Vaníliás máz 100 g

Bourbon vaníliás tortabevonó fondant, amely fényes, ízletes befejezést ad tortáknak és süteményeknek. Finoman olvadó máz, gyorsan kenhető tortákhoz, kekszekhez vagy muffinokhoz. Fehér díszcsíkokkal és színes szórással még szebb hatást érhet el. A praktikus állótasakban könnyen elkészíthető vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. A bevonat gluténmentes és transzzsírmentes. Elkészítés vízfürdőben: Helyezze a tasakot forró vízbe vagy állítsa álló helyzetbe kb. 10 percre. Konyhai csipesszel vegye ki a tasakot, törölje szárazra, röviden gyúrja át, és vágja el a felső saroknál (lásd díszítési tipp). A kihűlt péksüteményt kenje be a folyékony bevonattal. Elkészítés mikrohullámú sütőben: Állítsa a tasakot függőlegesen a mikrohullámú sütőbe, és melegítse 1 percig alacsony teljesítményen (ne nagyobb, mint 200 watt, vagy használja a legalacsonyabb teljesítményszintet; lásd a készülék használati útmutatóját). Vegye ki a tasakot, röviden gyúrja át, és ismételje az eljárást, amíg a máz érezhetően folyékony lesz. Vágja le a tasak felső sarkát ollóval, és kenje be a kihűlt péksüteményt a folyékony bevonattal. Megjegyzés: Túl magas teljesítmény (200 watt felett) vagy túl hosszú melegítés rontja a termék minőségét.