Valódi marcipán 30% mandulával (150 g)
Az eredeti marcipánbevonó Kelet felől származik, és először Spanyolországba és Portugáliába jutott el.
1 090 Ft
726.7 Ft / 100g
Az eredeti marcipánt Észak-Afrikából importálták kelet felől; innen jutott el először Spanyolországba és Portugáliába, majd Velencén át terjedt tovább Európában. Használat: Elsősorban modellező anyagnak kiváló: díszek, figurák, virágok és egyéb torta- és süteménydíszek készítéséhez ideális. Emellett alkalmas tortabevonóként (fondant), tölteléknek vagy sütemények ízesítésére. A valódi marcipán elefántcsontszínű. Minél nagyobb a mandula aránya, annál jobb a minősége és annál sötétebb a színe. Gélalapú színezékekkel színezhető, de mivel nem tiszta fehér, bizonyos árnyalatokra hatással lehet. Felületkezeléshez porfesték vagy airbrush-festék használata javasolt. Levegőn a marcipán lassan szárad és keményedik, ezért tárolja jól zárva, ételfóliában, sötét helyen. A kész díszeket szobahőmérsékleten szárítsa.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 150 g
A termék összetétele
cukor, mandula (30%), glicerin E422, glükózszirup, aroma, kálium-szorbát E202
| Allergének | diófélék |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1910 kj |
| Energiaérték kcal | 456,4 kcal |
| Zsírok | 10,5 g |
| - ebből telített zsírsavak | 1 g |
| Szénhidrátok | 85 g |
| - ebből cukrok | 81 g |
| Fehérje | 6 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,1 g |
Származási ország
EU
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Kapcsolódó termékek
Kiváló marcipán 1:4, 250 g
2 120 Ft
848 Ft / 100g
Kiváló marcipán 1:5, fűzöld, 250 g
2 270 Ft
908 Ft / 100g
Kiváló marcipán 1:5 fekete „Midnight Black”, 250 g
2 250 Ft
900 Ft / 100g
Fehér marcipán 100 g
1 690 Ft
1690 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
