Minőségi magyar tortabevonó fondant intenzív fekete színnel és finom mandulaaromával. Ideális torták bevonásához, nem alkalmas figurák vagy rózsák formázásához. Kiegyensúlyozott tulajdonságokkal rendelkezik, azonnal felhasználható. A massza feldolgozásának lépései:
1) Mindig vedd ki a masszát a csomagolásból. A tasak megnyomásával történő ellenőrzés nem elegendő, mert minden csomagolt massza keménynek tűnhet. 2) A masszát kézzel, gyúrással formázd. A lágyításhoz szükséges idő márkától függ. Példák: - Kelmy: könnyen kezelhető; néhány tíz másodperc (kb. 1 perc) gyúrás elegendő. - SmartFlex: nagyon kemény; kb. 20–25 perc gyúrás szükséges. - A többi massza általában e két típus között helyezkedik el. 3) Határozottan FIGYELMEZTETÜNK, hogy A MASSZA LÁGYÍTÁSÁRA NEM SZABAD vizet, vízfürdőt vagy mikrohullámú sütőt használni. Ezek bármelyikének alkalmazásával a massza tönkremegy!
Összetevők: víz, porcukor, glükózszirup, agar-agar E406, növényi zsír, tartósítószer káliumszorbát E202, színezék E171, mandulaaroma. Tápérték 100 g termékben: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, zsír 9,93 g (ebből telített zsírsavak 8,94 g), szénhidrát 87,29 g (ebből cukrok 64,2 g), rost <0,40 g, fehérje <0,10 g, só (nátrium ×2,5) 0,00825 mg.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
víz, porcukor, glükózszirup, agar-agar E406, növényi zsír, tartósítószer kálium-szorbát E202, színezék E171, mandula aroma.
| Allergének | diófélék |
Magyarország
| Színes | Fekete |
| Kategóriák: | Fondant - 1 kg |
| Tortamáz - fekete | |
| Fondant - K2 | |
| Halloween | |
| Gyártó | K2 |
| EAN | 5999885564842 |
| Termékszám | 040black |