Tejcsokoládé bevonat tej 39% 200 g kuventura
ELADÓ MEGSZŰNT
Tej fehércsokoládé, amely legalább 30%-os kakaóvaj bevonatot tartalmaz, ezért szépen megolvad - a csokoládét elég felolvasztani vízfürdőben, majd kb. 30°C-ra lehűteni, semmit sem szükséges hozzáadni. A megdermedés után a csokoládé fényes és szilárd marad. Alkalmas bevonatra és díszítésre; például krémekbe is adható. Ez a csokoládé nincs fehérített, tehát enyhén sárgás színű. Színezni természetesen lehet, és különleges színanyaggal a csokoládéba is be lehet vinni. Vizet a csokoládéba nem szabad tenni. A csomag 200 g-ot tartalmaz. Száraz, sötét helyen tárolandó.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 200 g
A termék összetétele
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, tejsavópor, , emulgeálószer szójalecitin. Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, dióféléket vagy mogyorót tartalmazhat.
| Allergének | földimogyoró, glutén, Tej, diófélék, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2293 kj |
| Energiaérték kcal | 547,9 kcal |
| Zsírok | 34 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21 g |
| Szénhidrátok | 51 g |
| - ebből cukrok | 48 g |
| Fehérje | 7,3 g |
| Szál | 4,3 g |
| Só | 0 g |
Származási ország
Németország
További információk
| Színes | Barna |
Termék paraméterei
| Gyártó | Kaufland |
| EAN | 4063367398636 |
| Termékszám | 398636 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig
5 210 Ft
Díszítő kanál csokoládéval
950 Ft
Pótalkatrész a Martellato adagolóhoz 50CO001
3 360 Ft
Csokoládévízben gőzölő tál 400 ml
3 000 Ft
Acetátfólia 10 db 40x30 cm semifredóhoz és csokoládéhoz
2 190 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Átlátszó fólia 40x25 cm Kaleidoscope
1 100 Ft
Transzfer fólia 40x25 cm Envoutant piros
1 100 Ft
Fóliatranszfer 40x25 cm VERDURE
1 100 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Plamen
1 100 Ft
Bombasei transzferfólia Virágok 36,5 x 25 cm
1 060 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Plument
1 100 Ft
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
