Tej fehércsokoládé, amely legalább 30%-os kakaóvaj bevonatot tartalmaz, ezért szépen megolvad - a csokoládét elég felolvasztani vízfürdőben, majd kb. 30°C-ra lehűteni, semmit sem szükséges hozzáadni. A megdermedés után a csokoládé fényes és szilárd marad. Alkalmas bevonatra és díszítésre; például krémekbe is adható. Ez a csokoládé nincs fehérített, tehát enyhén sárgás színű. Színezni természetesen lehet, és különleges színanyaggal a csokoládéba is be lehet vinni. Vizet a csokoládéba nem szabad tenni. A csomag 200 g-ot tartalmaz. Száraz, sötét helyen tárolandó.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 200 g
A termék összetétele
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, tejsavópor, , emulgeálószer szójalecitin. Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, dióféléket vagy mogyorót tartalmazhat.
| Allergének | földimogyoró, glutén, Tej, diófélék, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2293 kj |
| Energiaérték kcal | 547,9 kcal |
| Zsírok | 34 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21 g |
| Szénhidrátok | 51 g |
| - ebből cukrok | 48 g |
| Fehérje | 7,3 g |
| Szál | 4,3 g |
| Só | 0 g |
Származási ország
Németország
További információk
| Színes | Barna |
Termék paraméterei
| Gyártó | Kaufland |
| EAN | 4063367398636 |
| Termékszám | 398636 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Digitális húshőmérő
5 820 Ft
Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig
6 240 Ft
Csokoládé- és tésztadagoló Candy Funnel
2 590 Ft
Csokoládó bonbon készítéséhez 3 darab villalapú készlet
3 620 Ft
Sütő- és csokitérítőt spatula
2 720 Ft
Acetátfólia, 10 db, 40 × 30 cm — semifreddóhoz és csokoládéhoz
2 230 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Transzferfólia 40 × 25 cm VERDURE
1 370 Ft
Transzferfólia 40 × 25 cm Opulence
1 150 Ft
Transzferfólia 40×25 cm Illusions
1 840 Ft
Transzferfólia 40×25 cm PASSION
1 270 Ft
Transferfólia 40 × 25 cm Horizon
1 520 Ft
Transferfólia 40 × 25 cm Herbes
1 150 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
