Tört kakaóvaj kicseréthez legalább 56%-os kakaóvajtartalommal. A csokoládé ideális díszítésre süteményekhez, a kakaóvaj tartalmának köszönhetően vízfürdőben könnyen felolvasztható, majd körülbelül 30°C-ra hűthető, és semmit sem szükséges hozzáadni. A csokoládéhoz természetesen nem kerülhet víz. Meggérkezés után a csokoládé szilárd és sima. A csokoládét 200 g-os csomagolásban adják ki. Száraz és sötét helyen tárolandó.
A csomag a következőket tartalmazza: 200 g
étcsokoládé, kakaó: 52 % minimális összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, laktóz(tej), emulgeálószer: szójalecitin, vanília kivonat,
| Allergének | földimogyoró, glutén, diófélék, Szója |
| Energiaérték kJ | 2219 kj |
| Energiaérték kcal | 530,2 kcal |
| Zsírok | 29 g |
| - ebből telített zsírsavak | 18 g |
| Szénhidrátok | 50 g |
| - ebből cukrok | 48 g |
| Fehérje | 10 g |
| Szál | 6,8 g |
| Só | 0,1 g |
Németország
| Gyártó | Kaufland |
| EAN | 4001743761810 |
| Termékszám | 756641 |