Sandra Velvet vegyület vörös színű öntött vegyületek gyártásához (5 kg)

A Sandra VELVET használatának nagy előnye a héj egyszerű elkészítése. Különleges színe alkalmassá teszi az amerikai stílusú "Red Velvet" termékekhez. Önmagában is használható, csak felületi díszítéssel, mint a "Cupcakes" vagy cupcake típusú termékek esetében. A Sandra VELVET hengerelt lapok rugalmasak és rugalmasak. A héjak lédúsak, tömörek és simák. Összetevők: cukor, búzaliszt, szárított tojás, kelesztőanyag (E450, E500), kakaó, színezék (E120, E172), só, aroma Bársonytorta héj: 1000 g Sandra Velvet, 650 g víz, 180 g olaj Bársony lapok: 1000 g Sandra Velvet, 535 g víz, 180 g olaj, 160 g tojás folyékony tartalma Bársony keksz: 1000 g Sandra Velvet, 360 g vaj, 200 g csokoládécsepp, 100 g cukor Tápértékek 100 g-ra: energia 1621 kJ/388 kcal, zsír 4,6 g (ebből telített zsírsavak 1,4 g), szénhidrát 76,5 g (ebből cukor 47,4 g), rost 1,7 g, fehérje 9,5 g, só 1,1 g.