Rozsdamentes mini tortaform 8,5 cm pr., magasság 2 cm
Kerek cukrászszerű gyűrű átmérője 8,5 cm és magassága 2 cm. Az alsó szélen süthet tortát / készíthet dessertet úgy, hogy ráhelyezed egy sütőpapírral kibélelt tepsire, és ráöntöd a tésztát. A termék lehetővé teszi torták 5 cm-es magasságig történő sütését. Kiváló minőségű korrózióálló rozsdamentes acélból készül, amely nem deformálódik. A ráncokat könnyen ki lehet mosni a mosogatógépben vagy gyengéd mosószerekkel.
Tartalettek – teljes útmutató
Mi az a tartelette?
A tartelette egy kis, omlós pitekosárból készült sütemény, amely két részből áll: alapját egy omlós tészta, az úgynevezett „sablé” képezi. A név a sablage módszerből ered, amikor hideg vajat morzsalékosra kevernek liszttel, és csak ezután adnak hozzá tojást. Ettől a módszertől származik a „sablé” elnevezés; a tészta lehet sós vagy édes, az édes változatot „sablé sucré”-nek nevezik. Ezzel a módszerrel ropogósabb tésztát kapunk, amely hűtés után jobban megtartja formáját, és nem morzsálódik kézben, ellentétben a linzerrel. Ennek ellenére érdemes a tésztával gyorsan és hidegen dolgozni.
Dorosiowe Ranty
Warszavska 62 Elblag 82300
dorosioweranty@gmail.com
/www.sklep.drranty.pl
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Kerek sütőtepsik |
| Tortakarika fix | |
| Tartalette, quiche, florentin sütőformák | |
| Tartelett formák - karika | |
| Kerek tartformák | |
| Gyártó | DR ranty |
| EAN | 2700001154242 |
| Termékszám | DRPatisse3 |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Perforált tésztaszúró gyűrű 10 cm
1 550 Ft
Lyukasztott formázott sütemények tartalékkal 120 mm-es Ø ráccsal, 20 mm-es magasságban
2 680 Ft
Kerek, 5x4,5 cm tartletatésztához formázó forma
1 630 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
