A Color Mill-et kifejezetten sütéshez használt zsírokhoz és olajokhoz fejlesztették; különleges receptúrája garantálja a színezék egyenletes eloszlását. Az eredmény élénk, tartós árnyalat, amely nem fakul. Kiválóan használható vajkrémben, svájci habcsókban, csokoládéban, pitetésztában, ganache-ban és bevonó masszában. Alkalmazható virág-, gumpaste- és modellező fondantokban, királyi mázban, marcipánban, tortakeverékekben, pékárukban, mázakban, izomaltban, csőzselében, tortacsipke-keverékekben és egyéb készítményekben. Már kis mennyiség is elegendő: általában nem javasoljuk a 2%-nál nagyobb arány használatát a színezendő tömeghez viszonyítva. A palack patentos adagolókupakkal érkezik a pontos adagoláshoz.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 ml
Glicerin E422, Színezékek: E171, E102 és E133, Emulgeálószer és stabilizátor: lecitin E322.
Ausztrália
| Színes | Kék |
| Kategóriák: | Csokoládéfesték - Colour Mill |
| Folyékony állagú ételszínezők csokoládéba | |
| Colour Mill 100 ml | |
| Gyártó | colour mill |
| EAN | 9359940001815 |
| Termékszám | EUO100RYL |