Mogyoró (héj nélkül), 100 g

A mogyoró (líszka) a legkedveltebb diófélék közé tartozik. Kiválóan illik édes és sós fogásokhoz: salátákhoz, fehér húsokhoz, tésztákhoz és természetesen süteményekhez is. Gyakran használják mogyorókrém készítéséhez. A hámozott mogyoró szintén sokoldalú — remek választás mindennapi és desszertreceptekhez. Friss mogyoróként magas minőségű növényi fehérjét és nagy energiatartalmat biztosít, ezért fontos szerepe van vegetáriánusok és vegánok étrendjében. Támogathatja az immunrendszert, lassíthatja az öregedési folyamatokat, és hozzájárulhat a sejtek és a szövetek egészségéhez. Olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív- és érrendszer működését, serkenthetik az agyműködést, és segíthetnek a vérszegénység megelőzésében a hemoglobinszint növelésével. Energiával lát el, ezért hasznos lehet krónikus fáradtság esetén. A hámozott mogyoró ára kb. 53 PLN/kg, a héjas mogyoróé kb. 26 PLN/kg. Hogyan törjük a mogyorót? Ebben jól jöhet egy mogyorótörőgép, amely gyorsan és egyszerűen eltávolítja a héjat. Összetevők Hámozott mogyoró Tárolás Hűvös, száraz helyen, légmentesen záródó edényben tárolandó. A mogyoró természetes forrása: > Magnézium - segít csökkenteni a fáradtságot és a kimerültséget > Vas - hozzájárul a vörösvérsejtek és a hemoglobin megfelelő képződéséhez > Cink - segít megőrizni az egészséges hajat, bőrt és körmöket