Mogyoró (hántolt), 250 g

A mogyoró (líszka) a legnépszerűbb diófélék közé tartozik. Kitűnően illik édes és sós ételekhez egyaránt: salátákhoz, fehér húsokhoz és tésztákhoz, illetve kiváló süteményekhez. Népszerű alapanyag a mogyorókrémhez is. A hámozott mogyoró szintén sokoldalúan felhasználható: salátákhoz, fehér húsokhoz, tésztákhoz és sütéshez egyaránt ajánlott. A friss mogyoró magas minőségű növényi fehérjékben gazdag, és magas energiatartalma miatt kedvelt a vegetáriánusok és vegánok körében. Támogatja az immunrendszert, hozzájárulhat az öregedési folyamat lassításához, és alapvető építőanyagokat biztosít a sejtek és a szövetek számára. Olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív- és érrendszer egészséges működését, serkentik az agyműködést, és segíthetnek a vérszegénység megelőzésében a hemoglobinszint növelésével. Energiát ad, így hasznos lehet krónikus fáradtság ellen. A hámozott mogyoró ára kb. 53 PLN/kg, a héjas mogyoróé kb. 26 PLN/kg. Hogyan törjük fel a mogyorót? Ebben az esetben jól jön egy mogyorótörő gép, amely gyorsan eltávolítja a héjat. Összetevők Hámozott mogyoró Tárolás Hűvös, száraz helyen, légmentesen záródó edényben tárolandó. A mogyoró természetes forrása: > Magnéziumnak - segít csökkenteni a fáradtságot és a kimerültséget > Vasnak - hozzájárul a vörösvértestek és a hemoglobin megfelelő képződéséhez. > Cinknek - hozzájárul az egészséges haj, bőr és körmök fenntartásához.