Málnaszemek egész, liofilizált, 30 g

A liofilizált élelmiszerekhez nincs szükség tartósítószerre, ízfokozóra vagy színezékre. Víz hozzáadásakor az étel visszanyeri élénk színét, szerkezetét és természetes ízét. A párolgott víz mennyisége a terméktől függően akár a tömeg 95–98%-át is kiteheti. Az ilyen könnyű csomagolás egyszerűen szállítható és tárolható. Az alacsony víztartalom (kb. 2%) miatt a liofilizált termékek viszonylag mikrobiológiailag stabilak; fontos azonban, hogy száraz helyen tároljuk őket. A málna antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az agy és az idegrendszer megfelelő működéséhez. A málna rostjai segíthetnek a vérnyomás csökkentésében, a koleszterinszint mérséklésében és a székrekedés enyhítésében. Kiváló C-, folát- és K-vitaminforrás. A fagyasztva szárított málna remek nasi mindenkinek, továbbá kiváló kiegészítő zabpehelyhez, müzlihez, torták díszítéséhez és desszertekhez.